1.糯米洗净，提前半小时用水泡一下，不要多，刚把米浸着就行了。
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* ~2 a7 j4 ]- \! k公仔箱論壇2.把肉剁碎了，我一般都是自己用刀剁肉的，不买那种加工好的，不香，没有嚼劲。
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8 U2 A" f9 C$ n* C* v) k公仔箱論壇3.放调料之前，放入切碎，切细的姜，葱（个人喜好了）。
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( {) U" {+ o/ g- k$ J4.放入适量的料酒，酱油，盐，味精（可以用舌头舔一下知道味道）
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3 @# I! J7 f5 ^" \& I( s: k/ c5.防入少量的粉。（我放的是面粉）
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, ~% p2 b. N# b2 Y3 {* Qtvb now,tvbnow,bttvb放好配料之后拌匀。
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用手挤差不多的圆球，然后放到糯米的碗里滚一下，碗面就占了一圈的糯米了，这时候呢就是“珍珠”了。
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1 o3 D- o7 |/ _& Y! u7 k' stvb now,tvbnow,bttvb然后把珍珠放在洗净的，表面刷上油的白菜叶上。
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) s% g, Y7 u9 Z0 M$ P: O9 i6 C' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做这些的时候，可以一边烧水，等水开了，放上去蒸30分钟，这时就飘出香味了，还有白菜的淡淡的香味，美味的珍珠丸子就可以出锅了 : b; Y6 E+ c6 `3 j# @+ N) E: j! \
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; q2 e9 i2 Y R- Z' d) o$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟的珍珠丸子
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發表於 2009-1-10 01:20 PM
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