[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜煙燻雞髀菇｜祖堯素食

梁祖堯這次要教大家的，不是一道菜式，而是一種方法，這個方法用來做任何食材都可以，這次用了雞髀菇，就是煙燻。究竟在家怎樣可以做到煙燻？只要一個鍋和兩包茶葉，再加些砂糖。將砂糖和茶葉拌勻，放在鍋中焗至冒煙，然後加入雞髀菇焗5分鐘，就會得到一碟充滿煙燻茶香的美食，大家不妨在家試試。tvb now,tvbnow,bttvb4 C# F) u" f: `0 M% u  V
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C8 Z  K( J$ t2 U- r4 o/ J. M) k9 X
雞髀菇3隻
茶葉 2包
示範：梁祖堯6 o2 [2 B9 X0 }2 S4 P9 G. D% d: A
攝影：陳秉謙、魯雋華公仔箱論壇0 b7 z* T  g7 R3 H1 d# K5 j

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