梁祖堯這次要教大家的，不是一道菜式，而是一種方法，這個方法用來做任何食材都可以，這次用了雞髀菇，就是煙燻。究竟在家怎樣可以做到煙燻？只要一個鍋和兩包茶葉，再加些砂糖。將砂糖和茶葉拌勻，放在鍋中焗至冒煙，然後加入雞髀菇焗5分鐘，就會得到一碟充滿煙燻茶香的美食，大家不妨在家試試。
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材料：os.tvboxnow.com: G' u0 e; I+ m& Y8 t& C" g f" H- w
雞髀菇3隻( w* Y; ~( }- P& Y( i' q5 f( Y
茶葉 2包os.tvboxnow.com+ q4 a: g L, V# x3 G5 y
示範：梁祖堯
T8 K% z3 p# x. R3 K, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攝影：陳秉謙、魯雋華
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發表於 2021-6-7 12:15 AM
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