江瑶柱炖鸽皇 特色：
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! s+ D! U. F Z' `% P! K- ctvb now,tvbnow,bttvb原汁原味，香酥可口。
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江瑶柱炖鸽皇 配料：
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江瑶柱100克，乳鸽皇1只，熟火腿50克，高汤500克，葱、姜、味精、黄酒各适量。5 a! u6 E: G- ^6 t8 R7 ^
% k' ?/ ]% l. i1 F {os.tvboxnow.com 制作方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g2 e ]. ^( i: L/ @
1.将瑶柱用上等黄酒、葱、姜、高汤上笼蒸，将鸽子斩块后下水锅焯水，洗净。
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% E# d) b) H$ G& @% X( j2.将鸽块放入罐内加江瑶柱、火腿片、盐、味精、料酒、高汤上笼蒸2小时左右，出笼上席。 |
發表於 2009-1-9 09:55 PM
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