南瓜除了煲湯、用來炆或蒸之外，還有甚麼吃法呢？梁祖堯這次就教你用鐵板烤，做法非常簡單，但味道層次挺豐富，以蒜粒、孜然粉做醃料，夠晒香口，是一道非常好的前菜。公仔箱論壇- b/ u' a6 b- f) y4 Z9 ?
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材料：
B/ [9 G. f( c7 s, M* Z. ^tvb now,tvbnow,bttvb南瓜約1/4個os.tvboxnow.com& h8 Q. _8 m: x; G4 y
蒜頭約16瓣
4 U7 H6 [( y9 `/ i" T孜然粉適量
, h7 B. o6 C/ `% i$ B示範：梁祖堯
. u: P7 \5 K, L, z7 Ytvb now,tvbnow,bttvb攝影：陳秉謙、魯雋華/ b5 i% s8 M9 y: m9 v" `- n
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發表於 2021-5-29 11:02 PM
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