香肠煎蛋的制作材料：
9 i1 \7 @' s' ^) Z t- H- T公仔箱論壇主料：鸡蛋150克,香肠100克
" H2 V* w" V; t: {tvb now,tvbnow,bttvb调料：盐2克,味精1克,植物油75克
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香肠煎蛋的做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F( Q- @- b8 j- ?) i
1. 鸡蛋在碗内打好；
, J" h3 x0 m; j7 o) V) ?# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 香肠斜切成小薄片，拌和在鸡蛋内，加盐适量的味精拌匀；
% A2 G3 f/ t+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 锅上火放油烧热后，把调好料的香肠蛋液一次全部倒入锅内；
M3 j4 q; |# c& A0 S8 f5 S$ H4. 蛋片一面煎好后再翻过来煎另一面，两面颜色煎至焦黄色即好。
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香肠煎蛋的制作要诀：
: E `0 O% A: z: _7 u/ Y5 B$ D倒入时不要将蛋液摊得太开，要使蛋液保持一定的厚度。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B* N, v$ q F2 b
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鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
發表於 2009-1-8 07:18 PM
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