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[其它食譜] 梁祖堯素食食譜|馬齒莧滾湯|祖堯素食

梁祖堯這次介紹的菜式,重點不在於食譜,而是食材,究竟是甚麼?馬齒莧是也。這種又名馬屎莧的田邊野菜,農家會切些肉絲用來滾湯,梁祖堯則示範更簡單的吃法,就是連肉絲也不加,只用數片薑去滾馬齒莧湯,更能吃到這種野菜的原本味道。0 x$ p2 U8 m5 R+ b
材料:
* y( [) w. J2 D% ^1 _馬齒莧1大紮
) X4 J. i2 j( D) A  b1 u7 R薑約4片os.tvboxnow.com1 _9 p: _. L& u/ |& N/ h, b
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示範:梁祖堯
  Y* L6 F; N6 Y$ N/ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攝影:陳秉謙、魯雋華
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