銅鑼灣糖街一間人氣餐廳以鬼怪作主題，餐廳門面裝潢帶點陰森恐怖，但走進裏面便會發現，其有如一間華麗又怪誕的古老大宅。
/ b. y' Q. q3 @) ^- K
& C4 U9 s1 ^+ y" yos.tvboxnow.com餐廳主打fusion菜式和精緻甜品，吸引不少食客來打卡，菜式設計也很有心思。最受歡迎的是水牛芝士氣球沙拉，用水牛芝士吹成氣球，有得食又有得玩，配上各式各樣的水果，很新鮮。威靈頓牛柳就見得多，把牛柳換成白吞拿魚扒，很有新鮮感。金黃酥脆的酥皮， 包裹着嫩滑的魚扒，因為本身魚味較淡，所以旁邊配海膽汁，突出魚鮮味。
d2 v V0 n: [: ~. d' Vtvb now,tvbnow,bttvb* Z, S& q% U$ \4 Z/ |: c
必吃烤牛骨髓，用孜然粉醃製一晚，經烤焗後，香氣四溢，油香豐腴，入口即溶，非常惹味，配麵包吃，吸盡精華。開胃前菜可選吞拿魚他他，上層的吞拿魚炸得香脆，下層配米通脆片，以及質感幼滑的呑拿魚蓉和牛油果。卡邦尼也不普通，雞肉煎香，配濃郁的煙肉忌廉汁，面層加點桂花，平衡油膩感。用烏冬取代意粉，更有咬口。
- q$ v% C9 _3 H) ~tvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com) [ ^$ } ]% V0 K$ y0 J; p# s; ?
這裏的甜品很受歡迎，女生最愛白朱古力夏洛逸蛋糕，蛋糕口感鬆軟，上面有雜莓作襯托，酸酸甜甜。中間是白朱古力慕絲，味道偏甜，不過有精緻的賣相，相機先吃是必須吧！
) D6 T4 w3 R2 y$ g" p; Wos.tvboxnow.com公仔箱論壇; h* m7 v6 o3 ^; l
鬼混
- \9 z, p8 }, c. F/ V& n3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：銅鑼灣糖街8號樂聲大廈1樓1 H; `8 P: J$ u' U& v4 p
電話：5920 2838os.tvboxnow.com1 j+ ?) V( n& e5 y; |7 X
營業時間：12nn-6pm
+ ^- V, S# e1 f4 Aos.tvboxnow.com採訪、攝影：《飲食男女》' d: i3 E/ W! c e6 j9 n6 f
公仔箱論壇7 i! i4 T$ S) M! c6 u2 Y* c! O
公仔箱論壇 ]& X% y5 z, K) V0 r) p
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/ZNPUW6CDF5EWVLPGLUPE5ED45M.jpg)
4 F7 S* z2 t9 q: k. I' J公仔箱論壇
6 }3 f# [6 z" K
* s# \2 T4 C, L& G4 `2 d9 q/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/LXSVRNHZINBR3PUFBNP7M4TU7Y.jpg) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k6 T; [: P) M$ x5 K3 Q) Q8 X
* t2 o/ M* V' r
' ?& C, h- }: k {4 Ros.tvboxnow.com/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/3WMUOWJCAVA7NFINGBAUERP3AI.jpg) 公仔箱論壇) L1 d6 P% R4 `4 S3 Y$ g
. A, m5 m. q: K3 d- R1 j3 l6 Ttvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com4 @. h# Y0 L( @9 O: W
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/4DXKFINEA5BQFOIK4KXLV7QILY.jpg) tvb now,tvbnow,bttvb0 z+ w% D( a' F+ L4 b
os.tvboxnow.com" Y3 f" M& A _; d
5 `3 c! D+ B2 _! Z) ^! W/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/TIZBWXSWL5DHJOXHVWKW4U5ITU.jpg) os.tvboxnow.com! C5 Z3 k* j3 \- D) a8 H- b" h
tvb now,tvbnow,bttvb/ e0 y% S8 t# ?: ^1 J
" n( h9 ]8 H, Ftvb now,tvbnow,bttvb/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/QFHYR2AMKZHYBIB3SEILZBOGXY.jpg)
4 n" U% F C$ u8 v3 wos.tvboxnow.com/ ], |' t. j- R$ w; M9 u6 G
5 Q% X4 M* L, L, y# v/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/6S4W2TWMPRHBFCBTQM542LPHTQ.jpg) |
發表於 2021-5-16 08:03 PM
| 