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【材 料】
2 ~ I* h- M* h: O3 gos.tvboxnow.com奶油 200公克" D0 \$ x+ W: ]
細砂糖 200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k G* Q9 A7 n1 L3 g
鹽 3公克
! j3 y# R( t$ `! @! r" V蛋 200公克
( F6 m0 B! q2 D Z* c# [4 Z低筋麵粉280公克os.tvboxnow.com: _# H5 R2 c4 ]% U9 U1 j( \' }
發粉 4公克
4 u8 D) A3 v0 q6 N6 s( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶水 80公克公仔箱論壇* V! A6 u" Z2 s
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【做 法】! |3 O: k; I5 e$ W# J$ n
1. 奶油中加入細砂糖和鹽後，使用電動打蛋器一起打發。
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6 \1 N0 K3 j7 _( F% a) O2. 蛋打散成蛋液後，分2~3次加入步驟1中攪打。tvb now,tvbnow,bttvb3 t1 u: [7 x8 s7 I3 V
7 P5 u0 q" N9 i" dos.tvboxnow.com3. 加入過篩後的低筋麵粉、發粉一起拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 U& I! v- M" f- @/ N
$ ? L; u& U+ itvb now,tvbnow,bttvb4. 視麵糊的軟硬度，慢慢加入奶水拌勻。公仔箱論壇" [3 A! h, A' {4 D3 K1 e
/ f$ }' n2 {) h0 ?/ W6 t8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將步驟4的麵糊倒入舖有烤焙紙的長型烤模中，放入烤箱下層以180℃烤約30分鐘。/ P; A2 A7 X( p H5 L1 c. l1 [, B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s/ k! R! T! F: H" t* a2 L# i5 [
6. 將烤焙好的蛋糕體連同模型取出，先由一端將烤焙紙慢慢拉起。
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1 ~7 z. ] k; l) I, {7 q/ Vos.tvboxnow.com7. 再拉起另一端的烤焙紙，直到蛋糕體可完全脫模取出 |
發表於 2009-1-7 03:06 PM
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