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[其它] 全美鬧珍珠奶茶「波霸荒」 店家安撫消費者點不到別生氣

https://www.cna.com.tw/news/firstnews/202104170147.aspx
* h* t) B& N; L0 x. Q% `tvb now,tvbnow,bttvb(中央社記者周世惠舊金山16日專電)全美製作珍珠奶茶的粉圓短缺,業者呼籲客人點不到波霸時「請勿生氣」,或點購其他替代品。許多美國人喝台式手搖杯時,無波霸粉圓不歡。
6 Y" Z: T+ ?4 b+ wtvb now,tvbnow,bttvb台灣的手搖杯、泡沫紅茶、珍奶飲料近年相關產業在美國快速成長。% v% M! J( A/ w4 [
但美國目前正在鬧「波霸荒」,中央社記者走訪舊金山灣區一店家,門口公告「現在波霸短缺,每杯飲料可點一份波霸」。, D' j6 {7 Q+ ?- s$ I0 o! {- ]$ i
有民眾告訴記者:「如果飲料中沒有添加有嚼勁的波霸,吸引力就不大了。」tvb now,tvbnow,bttvb: M# B* r! x1 `
工廠設在加州海威德(Hayward)、在舊金山灣區擁有多家店面,於2013年創立的品牌Boba Guys在IG公告,波霸荒已遍及全美,「這是產業鏈的問題」,即使他們在美國有工廠,仍仰賴海外原料製作飲料中的「波霸」。
3 l5 d1 m% o9 U  i( ]) ros.tvboxnow.com為了解釋迫在眉睫的短缺衝擊,品牌相關負責人戴著口罩、親自上陣做了一則影音,直接跟消費者溝通,呼籲客人點不到波霸時「請勿生氣」,或點購其他替代品。& w; O! ~* C2 c1 E: Y# D# ^8 E
                                                                                                                                                                                                                        
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舊金山及全美在鬧粉圓「波霸荒」,手搖杯飲的原料因貨輪壅塞現象無法如期到港口,讓仰賴亞洲貨源的美國手搖杯業者公告短缺。中央社記者周世惠舊金山攝 110年4月17日公仔箱論壇6 }! }$ z3 v# ?% R2 Q

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「波霸短缺,人們嚇壞」,舊金山灣區電視台KRON4日前以此為標題,報導美國從海外、特別是從亞洲地區進口貨物遇到很大的問題。tvb now,tvbnow,bttvb) m( q! F, G8 l% b2 c
巨型貨櫃輪長賜輪3月間在埃及蘇伊士運河擱淺,其他大小貨輪卡住一段時間,波及需要走這條海運的貨物。供應鏈專家桑德斯(Nada R. Sanders)預估可能需要兩個月才能恢復正常運輸流量。公仔箱論壇7 N0 Y7 m: E3 _- l# ]& k
許多國際觀光客到亞洲或台灣旅行時,對大街小巷的手搖杯飲料店印象深刻。
+ Q  F0 l% G/ c3 g0 e; D+ V+ o# A5 Oos.tvboxnow.com總部設在夏威夷(Honolulu)的大盤供應商Bubble Tea Supply在官網介紹手搖杯的歷史,「1980年代早期來自台灣的一家小茶舖」、「手搖杯之於台灣就像咖啡與可樂之於美國」,並說明「QQ」是台灣人形容波霸嚼勁的用詞。
; w) I8 r, F' o% r! Q- d5 S) |4 Cos.tvboxnow.com珍奶店正如雨後春筍在美國開展,估計加州至少有百家以上手搖杯店家。(編輯:陳惠珍)1100417
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