社交媒體上，現在有150多個食物關注組，不少小店亦因此一夜成名，繼蛋撻、沙嗲牛後，去年九月開業的九龍城西餐廳The Yell-Owl Seafood and Grill，最近就以波士頓龍蝦全日早餐，成為全日早餐群組熱捧的新寵兒，記者在現場隨便一找，已有兩名group友在場，食客曾小姐表示︰「看到不停有人推介這間店，所以就想試試。」黎小姐亦因為這樣而上門︰「看到有人介紹，說這裏的全日早餐很不錯。」公仔箱論壇2 o7 A* Z3 n) i( U; u8 G" |0 z
os.tvboxnow.com( g; p, M9 K0 l# T9 `
最多日賣80份os.tvboxnow.com7 Z' v2 P; t! ?! X8 ]* G) A* g
經營小店的Ivan表示，餐廳賣歐陸風格美食，主打意粉、沙律，以往一直有推出英式全日早餐，本來人氣不慍不火，直至今年二月尾，餐廳推出的超級貓頭鷹全日餐（$198 半隻龍蝦/$228 全隻龍蝦），被聚集三萬二千多名成員的群組點名力捧，因賣相吸引，份量巨型，火速吸引網民朝聖。tvb now,tvbnow,bttvb6 [/ b6 e8 B3 c" ^
% q. O0 {# }+ D今年3月8日，老闆主動出擊，聯絡版主，推出優惠答謝一眾光臨支持的網友。凡出示All Day Breakfast關注組會員介面的顧客，惠顧超級貓頭鷹全日餐，半隻龍蝦減$20，全隻龍蝦減$30。再次吸引大批會員上門，然後分享，不斷循環，舖頭越來越旺場，現在店舖逢周末，幾乎全場都點同一款食物，每日起碼賣80份，訂位更是長期爆滿。 @& j. h) @4 k5 w5 r2 y
% L2 c; F5 c1 Y4 i- _5 oos.tvboxnow.com原來餐廳未爆紅前，老闆已經是關注組成員之一，熟悉網路生態，因此能乘勢而上。os.tvboxnow.com9 x2 s1 G7 b3 o, ~3 b; N6 M
公仔箱論壇5 ]6 L$ }5 D# r6 \5 W! A+ U9 L
包括500克重波士頓龍蝦os.tvboxnow.com% x$ i' v/ w/ u5 K, M* j; S
如今超級貓頭鷹全日餐已成了店舖招牌菜，有甚麼特別？當然是份量十足！上菜時一大盤，佔了半張餐枱，裏頭有十一款食物，如蟹肉牛油果多士、班尼迪蛋、英式豬肉腸、大啡菇等等，沙律，焗豆，牛油粟米，當中以全隻波士頓龍蝦最吸睛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A$ k( {8 I3 H! q- `! q
7 [$ G5 _- l/ u3 C7 }6 a3 w用約500克波士頓龍蝦，用扒爐煎香，端出來香噴噴。龍蝦老實說不算大隻，勝在啖啖肉，肉質爽彈亦香口。班尼迪蛋賣相亦吸引，配上煙三文魚，蛋黃流心。蟹肉牛油果多士，用每日新鮮牛油果加入蟹肉製成沙律醬，多士香脆，但略嫌沙律醬比例太多，感覺較膩。
; U5 C) k3 O& a0 b! x0 tos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `0 t$ H$ a# P3 w/ v
份量足夠二人分享，每款菜式味道亦佳，難怪獲得眾人支持，食客曾小姐認為︰「大啡菇做得美味，還有班尼迪蛋亦出色，薯餅煎得香脆。」她認為早餐質素不錯，但笑言認為龍蝦只是打卡噱頭，不過仍會回來光顧。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K9 h2 G( r5 n% m; V
! w5 _$ `, C' `! b6 K( W3 Los.tvboxnow.comThe Yell-Owl Seafood and Grilltvb now,tvbnow,bttvb7 c* T' a/ O, U
地址：九龍城福佬村道5-9號地下C號舖
9 W) u G# ]6 Y0 X; G+ _; [- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：2336 6835
4 g( T5 q$ P% d) X1 v- p公仔箱論壇營業時間：星期一至五 10am-10pm，星期六、日 8am -10pmos.tvboxnow.com4 L6 Q+ B+ V" ]
採訪、攝影：《飲食男女》+ @& r+ |/ F9 ?# v+ n% A$ C9 ~% O
; ~& p& q& a2 U# |1 J, B% t* q$ l1 T; p! p! _* {4 r
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/VEENNXPCUBCNLLH4EPEXU2MCBI.JPG) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t0 m! f! M& w' ^. o8 a2 A
超級貓頭鷹全日餐（$198 半隻龍蝦/$228 全隻龍蝦），有十一款食物，如波士頓龍蝦、蟹肉牛油果多士、班尼迪蛋等等。2 e, u/ H! L3 ^, L- u
公仔箱論壇, A+ H2 T% q w' d6 X7 S v
tvb now,tvbnow,bttvb' H5 v2 s8 ~" a0 Y
tvb now,tvbnow,bttvb5 Y: |" E/ K7 t4 f+ k3 C w, A! @
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/NHMAY3GZPVGKJAI4RJUQAQDWL4.JPG)
2 b- B1 [0 Q8 T; Y' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餐廳開業未夠半年，因網上食物關注組而爆紅，老闆主動出擊，推出優惠答謝一眾光臨支持的網友。# t, l) j# Z- a( c( [4 u2 U7 v
" t0 P, x8 r' ^9 U$ ltvb now,tvbnow,bttvb
8 ^; \! J. K8 {8 n y
, k9 F9 j5 `9 A4 i% z K; W- Z1 Nos.tvboxnow.com/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/WRXXDXT3OVG77GJ4MVBOHJNNRU.JPG) 1 J! _* w3 B) R( z& w" h
超級貓頭鷹全日餐推出約在二月尾推出，差不多同一天就被網民大讚，吸引了大批網民來潮聖。
" g* Q5 {5 h7 C9 ~! ]* l
6 J5 _+ R5 W6 Z! ~$ a8 b6 g$ Btvb now,tvbnow,bttvb
3 ~# G( |) \& b+ \0 R% R: m5 {$ sos.tvboxnow.com& v4 ?, J0 e2 H1 `& F* W
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/GXHZCPSBTVBPPJU6ERLQCK5264.jpg)
3 N# t4 k. Z* L' \3 y4 Qtvb now,tvbnow,bttvb波士頓龍蝦，先由廚師醃製，然後再用扒爐煎香，成品香噴噴。 |
發表於 2021-3-27 05:20 PM
| 