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|  | 蒜蓉豆豉蒸魚 公仔箱論壇# u' |$ p) Z! G8 k) v: m' W
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2 B; f# `9 U' q# |公仔箱論壇材料
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7 V2 y5 K q0 S7 K, ntvb now,tvbnow,bttvb鮮魚 [鯧魚或任何鮮魚] 1 條 [約 450 克/1 磅/12 兩]，粟粉 1/4 杯 上粉用
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調味料 tvb now,tvbnow,bttvb: v" T; X4 t( n/ K2 ?- c- ^. w
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蒜蓉豆豉醬 2 湯匙，糖 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( `7 a' u; ?, M! |' C8 W
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芝麻油 1 茶匙# z, @9 m; Z6 y9 q7 O/ Z- A6 J: Y; B& J
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2 v w4 ?/ g1 Bos.tvboxnow.com做法1. 鯧魚拍上適量粟粉。2. 將調味料放在魚上，用大火蒸約10分鐘或至熟。 |
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發表於 2009-1-3 12:50 AM
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