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發表於 2021-2-27 05:57 PM
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[美酒共享] 元朗美食｜放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛 必試牛味濃郁封門柳
和牛一向受香港人歡迎，最近在元朗又新開一間牛舞，有首次引入的樂天澳洲和牛和日本薩摩牛，有燒肉亦有涮涮鍋，提供放題選擇，按牛肉質素收費，食物多達一百六十五款，除了和牛，還有刺身、燒物等。tvb now,tvbnow,bttvb5 l5 |$ a. H f g8 @7 u3 q. X* N
+ q7 M B* |; j: h# q4 }1 X4 v想價錢相宜又有質素，可以考慮點選樂天澳洲和牛放題套餐，平日每位$348就可以用餐一百分鐘，套餐包括和牛粒、牛肩胛肉薄切、牛肩胛肉厚切等，以任食和牛的價錢來說，相當實惠，還有近來流行的封門柳，總廚Thomas說：「澳洲樂天和牛的封門柳，肉質很幼細，很重牛肉味，肉質軟嫩。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z$ g$ q, X# G& b
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另一款就是日本薩摩牛和牛放題套餐，平日每位$ 588可享用一百二十分鐘，時間更長。其中必試和牛粒及牛赤肉，和牛粒油花密集，分佈均勻，燒好後肉質軟嫩，吃起來滿口油香，特別有滿足感。赤身薄切是廚師推介，他指和牛赤身比較少有，肉味較濃。os.tvboxnow.com; z n5 y- b1 r
, c2 w/ q' y( w }# z5 ?公仔箱論壇惠顧和牛放題套餐，均會免費送上送牛舞拼盤，拼盤嚴選七款精選燒肉，包括薩摩和牛牛肋肉、樂天澳洲和牛肩胛肉、美國SRF極黑和牛板腱，客人可以一次過品嚐幾款牛肉。
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不吃燒肉，涮涮鍋亦頗花心思，牛骨Cappuccino濃湯相當特別：「牛骨湯底用大量牛骨、牛尾、一些蔬菜，大約熬製八至十小時，熬製完成後會有一些奶白色的湯底，我們會將它打成泡沫放在湯底上面，令出來的味道更細滑。」
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樂天澳洲和牛放題TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _* k# o) a5 U
每位$ 348/100分鐘（星期一至四）tvb now,tvbnow,bttvb' O' v7 \; L2 H) v0 [0 Q
每位$ 398/100分鐘（星期五，六，日公眾假期及其前夕）1 A+ B e" f- R) x& h- z
2 _+ G0 L5 x; w1 E7 H! b( \os.tvboxnow.com日本薩摩牛和牛放題公仔箱論壇$ A. w8 l& \# {3 A- I' l' Z
每位$ 588/120分鐘（星期一至四）/ n0 \+ A. ^# ~) x: u% g/ c2 b. o1 f; R8 ?
每位$ 658/120分鐘（星期五，六，日，公眾假期及其前夕）公仔箱論壇) F x4 t; u( ^7 A( G
8 J( r$ H7 x9 r9 W8 [ ?0 Ctvb now,tvbnow,bttvb牛舞涮涮鍋拼盤午市套餐
{+ p% a3 m4 O8 S$ zos.tvboxnow.com可配牛骨Cappuccino濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f6 }, R, i, ?2 C5 m' J; y
每位$208/60分鐘、$228/90分鐘（星期一至五）
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/ \" X( q, e( N8 I3 [- h+ {地址：新界元朗元龍街9號形點一期L1層1073號舖（近元龍街出口）
) t, {: P/ M& d: e& Bos.tvboxnow.com電話：2813 2382TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h, C4 d( b1 F" Q+ `
營業時間：星期一至五 11:30am-10pm；星期六、日及公眾假期 11am-10pm
, J- m1 h# m4 ios.tvboxnow.com採訪、攝影：《飲食男女》
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