. Q2 [1 r [, b& y2 Q2 ^
- u; i g( `+ H, q, _! g/ S2 \材 料
8 K; T1 `0 e6 ^! [os.tvboxnow.com煮熟 火 雞 胸 肉 絲 1 杯 、 菠 菜 葉 1 杯 （ 切 碎 ） 、 檸 檬 汁 2 茶 匙 、 鹽 1/2 茶 匙 、 黑 胡 椒1/4 匙 、 薄 餅 番 茄 醬 1/2 杯 、 意 大 利 薄 餅 芝 士 碎 3/4 杯 、 紅 辣 椒 碎 1/2 茶 匙
8 O r$ N% d; p# B/ s9 ]7 ios.tvboxnow.com
: z3 H/ w3 i7 P& c+ F3 W9 m* ]薄 餅  糰 材 料 ： 發 酵 粉 1 湯 匙 、 暖 水 3/4 杯 、 粉 2 杯 、 鹽 1 茶 匙 、 橄 欖 油 1 1/2 湯 匙 、 糖 1 湯 匙
K/ a2 e" g3 p! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f0 i- ]. {. I4 ~! B0 D; G. m' }
做 法
+ Y4 e- |% a# W) T1 `- p1 t公仔箱論壇1. 將 糖 和 發 酵 粉 拌 勻 ， 倒 入 暖 水 拌 勻 ，  上 保 鮮 紙 待 5 至 10 分 鐘 ， 下 鹽 及 粉 拌 勻 ， 用 手 搓 1 分 鐘 後 成 糰 。
8 q) n5 y* D5 U$ m- c j) q
" ]/ E, K$ t2 q/ Gos.tvboxnow.com2. 將 糰 放 入 已 掃 上 橄 欖 油 的 大 碗 內 ， 上 保 鮮 紙 ， 放 在 和 暖 地 方 發 酵 45 至 60 分 鐘 ， 見 糰 發 酵 脹 大 至 兩 倍 ， 便 可 搓 成 8 吋 圓 形 薄 餅 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t. q3 D) ^4 n; Z; V
tvb now,tvbnow,bttvb2 c1 J ]- b( {: W
3. 將 煮 熟 火 雞 胸 肉 絲 、 菠 菜 葉 、 檸 檬 汁 、 鹽 及 黑 胡 椒 拌 勻 。 : w0 t) }9 N; L; s* g2 l
4 W1 o7 F0 t5 _, S, Z; p
4. 將 薄 餅 番 茄 醬 平 均 塗 在 薄 餅 上 ， 然 後 鋪 上 （ 3 ） ， 灑 上 芝 士 碎 及 紅 辣 椒 碎 。
4 h2 O$ }5 R) N: C/ b% b) sos.tvboxnow.com公仔箱論壇. q3 c' {2 m% b7 C) E
5. 放 入 已 預 熱 220 ℃ 焗 爐 焗 20 至 25 分 鐘 即 成 。
8 h G/ |+ A6 P0 b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o; V& }( I+ f
% a# u! `' Y* ?9 u/ }7 Wos.tvboxnow.com$ I6 x# }; V9 z
, A% t8 y5 e3 v$ v) {
- Q$ `& s4 \. Y# ^tvb now,tvbnow,bttvb
7 c* r) O' n% ?% Y, V M6 Vtvb now,tvbnow,bttvb
2 R4 H4 r; I* N 公仔箱論壇+ O6 h6 h8 a0 o/ d! `3 k3 G- k
/ G; U6 W3 n( n0 `
貼 士os.tvboxnow.com. l/ Q/ b; W7 @/ V* X7 {1 `# B g
倒 入 發 酵 粉 的 水 不 可 太 熱 ， 否 則 發 酵 粉 會 好 易  。: X$ \/ L9 @& {3 |+ f
|
發表於 2008-12-31 07:08 AM
| 