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6 [6 k8 _7 t4 s+ `os.tvboxnow.com材 料:
! y" f) ~6 d2 Q/ Y+ h3 J2 K+ Q: U, c*油 低筋面粉2杯猪油、水各1/2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j) I( T3 | d4 g; U
*油酥 低筋面粉3/2杯、猪油1/2杯
6 A$ I0 T9 ]3 o. H7 \/ p- W公仔箱論壇*内馅 绞肉1/2斤、洋葱1个、盐、味精各少许、咖喱粉1大匙
6 h/ g9 d# O/ R8 J4 ^+ Bos.tvboxnow.com*蛋黄1个tvb now,tvbnow,bttvb4 x' ?. S' } m6 p
*黑芝麻少许TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H- \$ _5 ^" M; t7 l6 `
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做法 :8 F' P A3 x, {
1。油皮与油酥各自揉成面团,分别切成26等分,再将油皮包上油酥做成酥皮后,揉为小圆球 。公仔箱論壇6 z2 j( R# `6 ]* {
2。起油锅,用1大匙油炒香洋葱丝,再入绞肉同炒,加咖喱粉、盐、味精拌匀,即为内馅 。os.tvboxnow.com# p! s% v* _( P3 _
3。将酥皮以擀面棍擀成长片状,再卷摺擀一次,连续两次即可擀成圆片,每片包入内馅对摺一半,并沿 边做花边,然后涂上蛋黄液、撒些黑芝麻,放入烤箱以摄氏200度火力烤约20分钟至金黄色,即可取出。 |