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原料：9 ~% l- k f7 ` Z
猪肉丝75克，四季豆100克，香菇25克，糙米100完虾干、红葱头、葱段、姜片、米酒、胡椒粉、酱油、植物油各适量。
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1 K6 n1 q2 J0 o9 q. a. @' ?3 W制法：os.tvboxnow.com8 R, F! V" c& w- \9 X4 Q
1、糙米洗净沥干；香菇泡软切丝；虾干泡软；四季豆洗净切丁；红葱头切薄片；猪肉丝加入盐、米酒、葱段、姜片腌渍片刻。
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/ K3 H2 Y/ [4 j2、炒锅注油烧热，放入红葱头爆香，再放入肉丝、香菇丝翻炒，撒入盐、胡椒粉，最后放入四季豆炒匀。$ S( n' S1 S9 d6 u2 F
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3、将糙米铺在四季豆上焖熟。 |
發表於 2008-12-30 12:44 AM
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