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5 \. Y; Z5 }: b( k: m3 V4 c材 料. n# o; x K& z
芥 蘭 10  、 薑 絲 / 蒜 茸 / 紅 椒 絲 各 適 量 os.tvboxnow.com4 u5 o5 I8 h. _' U
' Q F" J6 @ c$ Q9 B& `5 Q4 Aos.tvboxnow.com調 味 料tvb now,tvbnow,bttvb, w) ~, q( z {/ O
甜  醬 1 湯 匙 、 雞 粉 1/3 茶 匙 、 海 皇 醬 / 生 抽 / 花 雕 酒 各 1/2 湯 匙 、 生 粉 水 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W `% f- Z X$ o8 K5 f
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做 法
4 c: N2 H3 U* g公仔箱論壇1. 芥 蘭 洗 淨 斜 切 備 用 。 os.tvboxnow.com' S5 R7 H7 D& d9 I- X
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2. 將 薑 絲 、 紅 椒 絲 、 蒜 茸 拌 勻 成 料 頭 ； 海 皇 醬 加 入 甜 醬 撈 勻 成 海 皇 甜 醬 備 用 。
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3 }4 Y7 x; I/ Z7 M$ v0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒 熱 鑊 ， 落 油 ， 開 大 火 爆 香 料 頭 ， 下 海 皇 甜 醬 ， 加 入 芥 蘭 炒 香 至 七 成 熟 ， 下 生 抽 、 雞 粉 兜 勻 ， 埋 生 粉 水 芡 炒 勻 ， 放 入 已 燒 熱 的 砂 鍋 內 ，  蓋 焗 一 焗 。
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4. 最 後 淋 上 花 雕 酒 即 可 。3 ]7 `+ F* `3 g& N5 L, U# y- @( P$ S
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貼 士
8 u+ C% O" r- f- l3 {8 K# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥 蘭 斜 切 會 快 熟 些 ， 同 時 亦 可 黏 上 較 多 汁 料 。tvb now,tvbnow,bttvb( z/ ~) k- X$ ^4 O0 i# Y
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發表於 2008-12-29 07:14 AM
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