/ E" ~7 r7 Z, c, }% _0 {公仔箱論壇
7 ]) y& {. g, k4 ~( {公仔箱論壇材 料os.tvboxnow.com) Z4 p, P* C; O1 c; _
糯 米 10  、 臘 味 3 、 蝦 米 1 、 炸 花 生 碎 / 芫 荽 /  花 各 適 量 0 Y, P. E( O- @, ]* Y
公仔箱論壇: T8 x& S& {5 M& n
調 味 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B4 L9 h' c& W" s6 ^9 k
雞 粉 / 砂 糖 各 1/3 茶 匙 、 蠔 油 1 湯 匙 、 生 抽 1 茶 匙 、 麻 油 1/2 茶 匙 、 老 抽 少 許
0 t5 G! c: H; k8 ` K1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z* W) K0 u1 |) }8 b3 N" y2 z' D
配 菜 公仔箱論壇# r' K* X. h4 g/ k& ?
蛋 絲 / 西 蘭 花 各 適 量
: q6 z; l/ z+ b+ V% }* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 e% W$ m* I9 M* Z( K
做 法
( H2 {6 Y' q$ n1. 將 糯 米 浸 水 4 小 時 ， 倒 入 筲 箕 瀝  水 ， 放 入 鑊 ， 開 大 火 ， 隔 水 蒸 30 分 鐘 ， 取 出  水 備 用 。 + b7 o, }- t9 z- b" n9 M" g5 Y& {
6 t+ N! y# h* n
2. 臘 味 隔 水 蒸 10 分 鐘 ， 切 片 備 用 。 * M: b ~" {* B- J3 ?8 L" z6 o" X
, \8 t5 Z# ^+ Z* r3. 燒 熱 鑊 ， 開 中 火 ， 下 臘 味 粒 、 蝦 米 爆 香 ， 放 入 糯 米 飯 炒 勻 ， 聞 到 香 氣 後 下 調 料 ， 炒 勻 ， 便 可 放 入 飯 盒 。
& O5 v3 h6 x) f. x2 V) ]* \4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& r$ w" Q: r6 u& ^7 d" @& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 最 後 放 入 已 烚 熟 的 西 蘭 花 ， 撒 上 炸 花 生 碎 、 花 、 芫 荽 、 蛋 絲 點 綴 就 完 成 。
, @$ j9 h$ p% M9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l# q5 P; r5 D9 j$ L
, C. F7 Y8 R) J" G% G+ F6 e公仔箱論壇公仔箱論壇$ ]! L7 P# Q1 i( @; V) S
 ) q0 c9 Z* Z# d* A7 a5 c' m- p5 l
( z! S# a) D3 f. x9 K6 M貼 士
" x9 Q I) @9 U0 f4 h) c4 ~3 G蒸 熟 的 糯 米 飯 要 略 水 ， 炒 的 時 候 就 不 會 黏 埋 一  。
* W# }9 Y4 x. R1 S/ Y |
發表於 2008-12-29 07:12 AM
| 