材料:排骨1磅, 麵粉1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb5 e* E& }; P$ D1 C: C
! U8 g9 R. d% y& M7 B. R" _tvb now,tvbnow,bttvb醃料:鹽1茶匙. 糖1/2茶匙, 老抽1湯匙, 酒1湯匙, 薑米1茶匙, 即溶咖啡1茶匙
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5 t0 ~+ Z$ h- Z3 u |os.tvboxnow.com汁料:熱水1/4杯, 即溶咖啡2茶匙, 蜜糖1湯匙os.tvboxnow.com! A' v% o* O2 ]6 u& a2 N6 i
8 a* @4 |# D% q0 M9 n做法: 1. 排骨洗凈抹乾, 斬成約2吋長, 用醃料醃20分鐘.
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7 `$ J4 h1 P' |. Z( ^os.tvboxnow.com 2. 燒熱油, 排骨撲上麵粉炸熟, 取出吸乾油份.
1 h$ o3 V; ]7 n: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, T6 J. o& h4 J2 B- _7 p, Btvb now,tvbnow,bttvb 3. 將炸好排骨回鑊, 倒下調勻汁料, 煮至汁液收乾便成.公仔箱論壇: o4 }5 ^: t5 E# i; F
( u1 d5 M: s) n7 j9 o* m' eENJOY |
發表於 2007-1-30 02:24 AM
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