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天 冷 愛 熱 食 , 是 人 之 常 情 。
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" O- s: j' Q1 b) R" h& y- _) F煲 仔 飯 、 煲 仔 菜 、 火 鍋 … … 俱 是 冬 天 大 熱 分 子 。
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5 Y" Q+ X, B' t8 Wos.tvboxnow.com今 年 , 還 要 加 多 個 新 成 員 , 叫 石 頭 鍋 。 tvb now,tvbnow,bttvb: T" n5 H7 Y& A8 b, V, l6 g" {
" p& o7 v Y v2 A( m公仔箱論壇這玩 意 從 前 只 在 韓 國 菜 館 流 行 , 近 幾 個 月 , 卻 流 傳 到 全 港 皆 見 , 專 門 店 一 間 接 一 間 還不 止 , 連 酒 店 、 快 餐 店 也 來 湊 熱 鬧 , 推 出 各 式 各 樣 的 石 頭 鍋 菜 。 公仔箱論壇& d `( a w, z! d
誰 說 石 頭 笨 拙 拙 ? 熱 起 上 來 , 連 煲 仔 火 鍋 都 要 退 避 三 舍 。
S& S7 v$ l1 E0 `( v$ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 Z6 ~$ j/ U1 c$ h' T. f0 j1 P
Suki 〔 酒 店 從 業 員 〕 5 l$ ]1 L" m- K4 F; C+ t
「 好 有 新 鮮 感 ! 我 平 均 兩 星 期 吃 一 次 。 」
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' }! \6 [1 {1 otvb now,tvbnow,bttvb阿 詩 〔 售 貨 員 〕
9 }- ], J+ G/ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「 快 餐 店 都 有 石 頭 鍋 菜 , 好 玩 又 新 奇 。 」
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1 M$ U% b8 D, W! k Aos.tvboxnow.com周 先 生 〔 文 員 〕
; G. i! Y5 Q4 k7 [' m' k ]「 石 頭 鍋 熱 辣 辣 , 比 煲 仔 飯 更 惹 味 ! 」
1 s% W, h, x" G# m d8 i( p/ @! [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o, j/ p- J" Z4 E6 |1 ?# N
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豬 肉 野 菜 手 打 烏 冬 鍋 $38
" e4 ]7 k7 G6 \+ O/ O. c4 Zos.tvboxnow.com手 打 烏 冬 口 感 煙 韌 , 醬 油 清 湯 熱 辣 清 甜 。
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! a' ]/ b, d% T) q豆 腐 辣 豚 肉 石 燒 泡 飯 $45
4 }. u2 }. ?) u$ h0 y, N8 x6 Gtvb now,tvbnow,bttvb辣 泡 菜 加 上 石 鍋 , 吃 得 渾 身 和 暖 。os.tvboxnow.com% Z/ z# x& I- m% b$ d7 t
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蒜 片 牛 肉 石 燒 炒 飯 $48" N9 {: F% o b% V; X1 q+ B
炒 飯 油 香 惹 味 , 吃 到 最 後 還 有 飯 焦 。
1 W/ w6 Q# S+ F* C; wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T& I( n1 k1 U
& b# l1 B: N" Ttvb now,tvbnow,bttvb每 道 石 頭 鍋 菜 都 會 附 上 木 製 托 盤 , 防 止 客 人 被 燙 傷 。
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石 頭 鍋 有 多 熱 ? 看 石 頭 鍋 專 門 店 石 燒 飯 就 知 。
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9 P7 U' ?$ @! y& R& q$ H2 @' a% q u, }os.tvboxnow.com兩星 期 內 已 先 後 在 荃 灣 及 上 環 寫 字 樓 區 開 店 , 對 準 上 班 一 族 市 場 。 午 市 來 , 一 店 都 是放 午 飯 的 OL 及 Sales , 晚 市 也 人 頭 湧 湧 , 除 了 上 班 族 外 , 不 少 年 輕 無 飯 夫 妻 來 開飯 。 一 擊 即 中 , 難 怪 未 來 半 年 , 預 計 還 會 開 多 數 間 分 店 。
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這 店 真 是 石 頭 鍋 專門 店 , 四 十 種 款 式 中 , 由 炒 飯 、 焗 飯 到 湯 烏 冬 都 有 , 其 中 以 湯 烏 冬 最 特 別 , 師 傅 燒熱 石 鍋 , 放 湯 放 烏 冬 , 端 上 來 , 湯 還 是 熱 辣 辣 的 , 吃 起 來 感 覺 很 溫 暖 , 這 就 是 吃 石頭 鍋 最 精 彩 的 地 方 吧 。 tvb now,tvbnow,bttvb" y' K; z! i& W* P7 C9 ~- Z/ Q9 C( E
: i, \! k, B+ x) w* I# jtvb now,tvbnow,bttvb這 石 頭 鍋 不 像 一 般 韓 式 石 頭 鍋 般 熱 到 碰 也 碰 不 得 , 用手 摸 一 摸 , 沒 有 起 泡 , 卻 倒 有 點 像 摸 一 杯 熱 水 的 感 覺 。 原 來 這 鍋 不 是 石 頭 造 的 , 是日 本 入 口 的 仿 石 高 溫 鍋 , 保 溫 能 力 不 及 真 石 頭 那 麼 高 , 廿 分 鐘 左 右 就 降 溫 。 但 散 熱快 也 有 好 處 , 是 不 容 易 黐 底 , 不 像 在 韓 國 菜 館 吃 石 頭 鍋 , 一 邊 吃 要 一 邊 剷 。
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石 頭 鍋 分 大 小 兩 種 , 小 的 只 有 一 碗 飯 分 量 , 較 適 合 女 士 。 大 的 約 多 半 碗 , 男 士 也 吃 得 飽 。
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仿 石 高 溫 鍋os.tvboxnow.com; q, C1 J) T! M6 c" l. v
物 料 : 陶 土
/ A1 \9 I& O- H+ o/ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。保 溫 度 : ★ ★ ★ ★ ( 最 高 五 ★ ) , 放 了 二 十 分 鐘 後 開 始 降 溫 成 和 暖 。 公仔箱論壇/ R/ L2 Q% K9 F- A5 l) @
優 點 : 不 會 燙 口 , 溫 度 合 適 , 食 物 很 快 可 以 入 口 。
; M- Q% g' L4 D8 Q, S公仔箱論壇缺 點 : 保 溫 力 較 低 , 滾 熱 辣 的 感 覺 很 快 消 失 。
( i: u! z9 ~ I; F( R; d公仔箱論壇午 飯 時 間 , 有 不 少 寫 字 樓 客 特 地 來 吃 石 頭 鍋 菜 。
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8 X0 P3 J$ y% }) c8 {3 c( v$ _os.tvboxnow.com石 燒 飯
2 L( H2 ?+ B& Ptvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ︰ 11am-11pm. O1 R7 P, {- X B8 p8 ]
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