返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 热内瓦蔬菜浓汤


& z/ E. ~1 |+ d- e( X+ p+ ~tvb now,tvbnow,bttvb热内瓦蔬菜浓汤* u3 J9 w. N: d1 c* a5 \

- k1 G# z# i# T& N# `/ `2 _os.tvboxnow.com
1 y* Z. \8 V& P( ]4 `公仔箱論壇
; A8 z, C3 }" H& i" K& n原料:
1 I* S( P5 u& g4 |3 J# L公仔箱論壇甘蓝1/4棵、四季豆6根、青豆仁半碗、番茄2个、马铃薯1个、胡萝卜1小段、西洋芹菜2支、素高汤800cc、帕玛善起司粉1小匙、松子酱2大匙盐、胡椒粉、素高汤粉各适量。# t/ p8 L" d6 F( f

% ~7 V" d: g( l6 k
- m: C) p" F  [公仔箱論壇. ]0 B0 ~( R. X+ g
制法:
  h% u8 ~: {' j# D* K3 U) ^# b+ C) Mos.tvboxnow.com1、甘蓝洗净,切小块;四季豆摘除两旁老筋后洗净,切0.5公分小段;胡萝卜洗净,切大丁;马铃薯去皮后洗净,切大丁;番茄去蒂头后洗净,切片;西洋芹菜去除老筋后洗净,切片。
% a. b- k9 v7 I+ H/ C: ?tvb now,tvbnow,bttvb/ G) d2 {8 i% U; [
2、烧热3大匙橄榄油,将所有处理好的蔬菜全部放入,炒软后倒入素高汤,用小灭炖煮至蔬菜全部熟软烂,再加盐、胡椒粉、素高汤粉调味.
0 u9 o$ u5 e/ V' a! y4 b公仔箱論壇* ~2 c- O  ~& m7 g7 o2 @, \& f4 ~
3、熄火后加入松子酱拌匀,最后撒上帕玛善起司粉即可。
返回列表