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3 ~+ J5 z z6 Hos.tvboxnow.com材料：
: }; O! X/ y! ktvb now,tvbnow,bttvb(1人分量)豬扒1塊，
! G, b( |9 r' K, {; j# k適量面粉，
. [/ d( K% ~2 E( K# F/ Htvb now,tvbnow,bttvb雞蛋1只，
9 [- `% G7 _6 A4 X適量白面包糠，
F8 i! z( b5 X/ C/ C: e% Dtvb now,tvbnow,bttvb清水500毫升，
6 x1 B3 W. V Q1 J! q9 o! o1個東京醬油味生面。os.tvboxnow.com# c L4 ~: J0 y* l
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調味料：os.tvboxnow.com3 B/ p0 g. o2 m% o5 C5 o! L
鹽及胡椒粉各適量。
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- Z( q1 P2 w( P4 M+ n做法：os.tvboxnow.com% N! i" w' A; \
/ T, z8 L& H5 t: F' `tvb now,tvbnow,bttvb1.豬扒洗凈，用刀背拍松兩面，加調味腌15分鐘。
/ r; V! ?3 a2 C( T$ w i, s3 Z: y, { ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋打勻。豬扒拍上一層薄薄的面粉，蘸上蛋液，再蘸上面包糠，放入熱油中，以中火將豬扒炸至金黃，撈起瀝油。
; S7 y9 c' D5 p5 {! Q$ I. ?公仔箱論壇3.煲滾清水，放入生面煮4分鐘，並不時攪拌，熄火拌入附送的調味粉。
. G( ~- z$ S) ^3 F6 Hos.tvboxnow.com4.將調味油置大碗中，然後將面及湯倒入，並加以拌勻，伴上吉列豬扒享用。 os.tvboxnow.com, a, ^! B; Z) h
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4 e: Z) n$ O* ^0 R- M2 Ltvb now,tvbnow,bttvb烹調心得：' u2 t6 c) n! Z5 |! _6 I. i3 l; G
將豬扒邊緣的筋切斷才撲上面粉，炸成後的豬扒便不會因受熱而卷曲。食用時可拌喜歡的醬汁享用。
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4 r& f$ {: d' H8 h# Y7 D; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 X9 @4 p: h% r1 xos.tvboxnow.com制作時間：( @/ H' s3 L D
15分鐘(除腌肉時間)。 |
發表於 2008-12-26 08:36 AM
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