本帖最後由 soforlee 於 2020-12-31 12:31 PM 編輯 " h) V0 {' c* P
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1 x4 P5 @; K% G5 V/ H8 |+ h【增強免疫力湯水】抗肺炎兼抗流感 南瓜薑黃腰果湯肺炎病毒仍然困擾着大家，加上現正是值流感高峰期，除了要注意個人衞生，亦要提升抵抗力，大家不妨試試這個由註冊中醫師宋芷昕推介的增強體質食譜。
7 R9 e9 w6 E( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。今次宋醫師用了薑黃，有活血行氣、通經止痛的功效，而薑黃中的薑黃素具有抗炎、抗病毒、延緩衰老，以及促進腸胃健康的作用，另外加入黑胡椒，可以暖胃止痛外，亦可以增加人體吸收薑黃素。而南瓜性味偏溫，有補中益氣、潤肺的作用；腰果則可以止咳、除痰、去煩，加上內含豐富的油脂，可以幫助潤腸通便和紓緩便秘的困擾。醫師提醒服用凝血藥物人士，食用前建議先諮詢註冊醫師的意見。食材：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k, U8 N9 ?8 \1 w9 ~3 [
小型南瓜 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~! g& M+ H3 f. ?5 |; a9 E
腰果 半碗
( {7 K, m) z) S0 n% Mtvb now,tvbnow,bttvb薑黃粉 2茶匙
2 @# \: X2 [3 q公仔箱論壇橄欖油 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 D: k! N+ Q, J w, X
黑胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb: ]% T# b! l- }( j% |$ _6 g) S
鹽 適量
+ I* b* z* r N2 I! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草碎 少許
# U% d( X: t; ]0 G" c* n( g牛奶 約200毫升
3 H h; W" w# I& F. d水 約800毫升
8 E! B' Q9 c) I5 ~9 s/ ^ G) B/ b公仔箱論壇做法：# ?% i. @" d+ e7 z( f' {
1. 首先將南瓜去皮去籽切成粒後，與腰果一同蒸煮10至15分鐘；公仔箱論壇; |2 S2 D; ?" j% t" L
2. 於攪拌機中加入蒸好的南瓜和腰果，倒入水後攪拌至幼滑；tvb now,tvbnow,bttvb8 G+ e4 p) C( W. G* J( @/ I$ l2 n
3. 將打好的南瓜湯及牛奶倒入煲用中細火加熱，期間可加入薑黃粉、橄欖油和黑胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j/ c( e6 l# g" Y* @
並攪拌均勻；
1 Q4 ?* }& ?8 M+ B: p0 B% L; n4. 煮滾後5分配加鹽調味後關火，最後可再加上少許橄欖油和香草碎就完成。 |
發表於 2020-12-31 12:28 PM
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