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白酒半杯，
; O, r/ L j, H0 ^+ Q, a& ]公仔箱論壇盐、
( _ G$ i+ B# T; }) S! wos.tvboxnow.com胡椒粉各少许，
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制法：os.tvboxnow.com X. x- y( I5 s3 \, C z5 A: i
1、香菇洗净，切厚片。os.tvboxnow.com( D, C. p9 }* A8 `, _
& N1 K- N8 n0 ~公仔箱論壇2、橄榄油3大匙加热，先放入姜末炒香，再加入香菇片，用小火炒香、炒软，随后加大白酒，烹煮至汁液微千即可熄火。
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3、准备一只汤锅，把炒好的香菇放入，加水800cc，用大火煮滚，接着加入盐、胡椒粉、素高汤粉及意大利综合香料拌匀，起锅前撒上起司粉及巴西利末即可。 |
發表於 2008-12-24 07:19 AM
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