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0 v2 J7 [- E" h5 W( gos.tvboxnow.com材料：. u9 S _6 d. T
菠菜1把、
! c5 k8 l( T! I4 C( wtvb now,tvbnow,bttvb皮蛋1粒、公仔箱論壇/ E! y2 W' a) x, `& Z8 C) [: f: L4 \8 [
咸蛋1粒、os.tvboxnow.com5 [* q7 N5 q6 M( n; m
生姜3片、
# `5 p8 y* K0 P; a. {8 aos.tvboxnow.com鸡汤100毫升、
8 a" r& u( W' a白胡椒粉少许、
- z1 d$ c" S+ E }os.tvboxnow.com盐少许。- `. J& V: Z$ I! w# y1 Q" m- W
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4 y& Q" C0 }2 ]: \, N公仔箱論壇做法：
8 i% B9 n/ P$ C7 m0 W q( `os.tvboxnow.com1、将皮蛋和咸蛋蒸15分钟，冷却后去壳切成粒；菠菜洗净后沥干水分；
! u4 K% g o+ K$ Pos.tvboxnow.com2、炒锅内倒适量油烧热后放入姜片爆香，随后放入皮蛋和咸蛋粒翻炒几下；
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3、将菠菜放入锅内翻炒后调入少许白胡椒粉和盐，并倒入鸡汤一起炒1分半左右即可。公仔箱論壇# B, I. g* {& |: }
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小贴士：
8 U8 ~2 I3 ]8 [& y! }# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、皮蛋蒸一下之后会更容易切，如果不蒸的话，也可以用线来切哦!tvb now,tvbnow,bttvb, E; }8 ?) T! W' G; }, r+ q ^
2、菠菜要煮熟，不然会有涩口的怪味。
, {" i5 s' k8 k. p2 Z0 ptvb now,tvbnow,bttvb3、调入少许白胡椒粉可以提鲜哟。 |
發表於 2008-12-23 04:43 PM
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