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材料：
2 d* W6 N8 J6 M1 l菠菜1把、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O5 G0 y$ j6 V# y
皮蛋1粒、
* U/ F; D5 u* _1 m5 ctvb now,tvbnow,bttvb咸蛋1粒、
3 ]3 r/ V6 R6 w+ r. A6 A1 o( B生姜3片、
/ D$ r6 E0 c* W9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡汤100毫升、) ]* Y! S/ l7 w
白胡椒粉少许、
& [& n0 a: C# ^os.tvboxnow.com盐少许。
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7 A/ t" L% w, i7 e! \$ U& s4 C9 Fos.tvboxnow.com做法：4 K4 p. \+ o4 a" ^# A# R) z3 Z
1、将皮蛋和咸蛋蒸15分钟，冷却后去壳切成粒；菠菜洗净后沥干水分；
. g. D7 i. W5 G2、炒锅内倒适量油烧热后放入姜片爆香，随后放入皮蛋和咸蛋粒翻炒几下；
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3、将菠菜放入锅内翻炒后调入少许白胡椒粉和盐，并倒入鸡汤一起炒1分半左右即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \# e6 y- `$ A4 ]4 b
; [8 \, A7 G" d% c; M0 Q% p7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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* Z, ] t2 J' x3 \5 G* G$ Sos.tvboxnow.com小贴士：
: I) n! Y) m$ [1 z; C8 ?公仔箱論壇1、皮蛋蒸一下之后会更容易切，如果不蒸的话，也可以用线来切哦!tvb now,tvbnow,bttvb3 e# ^4 Q, r$ X, z8 ]
2、菠菜要煮熟，不然会有涩口的怪味。
( ?2 c* Y" |, L! z( g0 I% _, A公仔箱論壇3、调入少许白胡椒粉可以提鲜哟。 |
發表於 2008-12-23 04:43 PM
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