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馅料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y( q* t* H2 w; z% _9 u% H
干茶树菇、去皮五花肉、大葱、甜面酱、盐。公仔箱論壇+ ]8 J: i: p% R
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- d6 u# ~, p1 J7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。面团：( [% P0 J! Z1 j
3杯面粉、酵母5g、30度左右温水1.5杯。
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0 e% ^6 G8 i# C2 r公仔箱論壇3 x% u s$ L% i! u
做法：
( ^) I: X0 R( s1 W; {! `. X- @8 U6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、五花肉切丁，不要太小啊！放一大匙甜面酱，加适量葱碎拌匀。
4 w1 e) {" [4 z) H% ?2、茶树菇泡开洗净，过滚水煮五分钟，捞出沥干水份切碎。
2 H5 R/ p9 _, ~" a6 K, dtvb now,tvbnow,bttvb3、切好的茶树菇放入肉馅中拌匀根据自己口味儿加盐，调匀。
- G2 J5 g, a& w# Y公仔箱論壇4、水，酵母，面粉混合揉成光滑面团。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g: f4 ?& x0 I
5、盖上湿布放温暖处发酵两倍大小。
8 s/ _( z: z7 d' z& R$ {- A6 P公仔箱論壇6、面团排气后分成均匀十份揉圆。, L7 P6 F5 ?' _! |, y" u3 \
7、擀成圆皮，放入馅料包好。
8 {% @5 t: J7 g4 Q# M8 j8、蒸屉上放半干的笼布，放上包子，中间留有空隙，盖盖醒15分钟。tvb now,tvbnow,bttvb- T2 G% ~$ m$ W/ X0 h; k- M: }4 U
9、冷水上锅，水开后蒸15分钟，蒸好不要立即开盖，等5分钟左右再揭开盖子！
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發表於 2008-12-23 02:41 PM
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