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本港新型肺炎第四波疫情肆虐，但同時在12月踏入冬季流感高峰期，據醫管局公布本港6間公立醫院使用率均超過100%。在面對肺炎與流感雙重夾擊下，除了做足個人衛生及保持社交距離外，也要從飲食中攝取營養，增強免疫力。
% _0 U; W! {9 r: C7 _tvb now,tvbnow,bttvb-柑橘類
) u" L3 Y9 \7 w! e: y% R3 j- [, Ios.tvboxnow.com柑橘類的水果，例如橙、檸檬等，都含有豐富的維他命C，研究指維他命C有助增加白血球產生，而白血球是抵抗感染的關鍵，有益於免疫系統的建立。
$ e; I& D! P6 k8 Z6 o. n( J5 d-杏仁# X0 g4 `* G$ d; N2 y
杏仁含有的維他命E，有助增強免疫細胞功能，而它含有的核黃素、煙酸和維他命B雜，有助於抗擊壓力。
) c( ~6 F( A- F( ]5 I-紅蘿蔔tvb now,tvbnow,bttvb! ]7 ]$ U; R* Q" U$ [9 d( s
紅蘿蔔中的維他命C對於鞏固免疫力及傷口癒合十分重要，而豐富的β胡蘿蔔素能轉化成維他命A，對免疫系統有幫助，也有助形成呼吸道黏膜，防止細菌進入人體。$ {* S, R: l6 O3 Q
-豆類
8 Q* b2 U1 @7 o1 Q* _& utvb now,tvbnow,bttvb豆類含多種不同營養，其中維他命B雜有增強免疫力功效。豆類也含豐富植物性蛋白質，不含膽固醇，水溶性纖維高，能把血液內的壞膽固醇吸走，有助控制血糖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \* J5 z. g) V
-大蒜: X8 t; @4 _" c- {7 f" G9 v
大蒜中含有「蒜素」就屬於一種有機硫化物，它被稱作「天然抗生素」，能夠提升免疫細胞的活性，增加細胞殺死外來壞菌的能力。
7 { |4 ~8 H, V-咖哩
8 u. N0 n1 |; f4 J. m* B. ^咖哩含有薑黃，它是抗發炎的代表性營養素，可增強免疫系統功能，以及體內的抗體反應。薑黃和黑胡椒配在一起，還能強化抗發炎的作用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D: n) T. U6 U2 @% Z9 `# @
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發表於 2020-12-6 10:06 AM
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