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3 p# u( h+ f+ p3 I3 Sos.tvboxnow.com原料： b# V0 J, o7 }+ |
杂粮米(含高梁、大麦、小麦、乔麦、小米、薏仁、糙米等)1杯、猪肉2两、虾3～4只，香菇3朵、红萝卜卜、块、茭白笋1支、蒟蒻3～4片、豆荚5～6支、当归1片、茯苓1片、白术2片、金针菇1小把。公仔箱論壇+ ^. ]% P4 C' x
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, G" n! _/ M9 J8 ^0 D" Ctvb now,tvbnow,bttvb制法：
- s z Q* q3 Q H itvb now,tvbnow,bttvb1、杂粮米洗净，用1杯水浸泡30分钟，再以电锅蒸熟，并稍微焖一下，即掀开用筷子翻动再按一下(不加水)使米饭干爽一点，待2次开关跳起，取出吹凉。
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2、将7碗水倒入锅中煮开；再将当归、茯苓、白术等药材丢入续煮，滚开后，开中小火炖煮约20分钟，备用。
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! `2 u- a; |5 w. |3、猪肉切薄片；香菇泡软；虾子去壳留尾并挑出沙腺；茭白笋切斜丁；豆荚、红萝卜、金针菇等材料，洗净备用。公仔箱論壇8 w' O5 ^2 z9 W! a( p W
& Z: V% n/ G! k' x& u" N2 e2 V& G itvb now,tvbnow,bttvb4、将做法1倒入做法2中，煮滚后即入香菇、茭白笋、红萝卜、蒟蒻、金针菇、肉片、虾，加点盐调味即可关火，可撒点胡椒粉，味道会更为鲜美。os.tvboxnow.com* r* u u: m( Z7 C* S' @
* M; B) E6 b3 Z& xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z+ ?2 h6 k$ z" {: }: K1 c
2 B5 r: @/ S0 q" p功效：
4 _/ o! F5 M! g滋养五脏、健脾补血。五谷滋养五脏，当归补血，白术、伏苓健脾胃。 |
發表於 2008-12-22 01:26 AM
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