六種吃了會快樂的食物 + 五種吃了會憂鬱的食物* _9 {! u5 n' w' b/ f8 h6 I
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五種吃了會憂鬱的食物
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/ t3 \, v0 f2 V2 \. |0 F1. 垃圾食物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j/ U" \) j+ k2 o D# ~+ D
上班族常常抱怨，到了下午就昏昏欲睡，因為中午吃了太多藏在餅乾或是巧克力中的糖。攝取太多糖，會讓胰島素大量分泌，但沒有持續的「燃料」，使血糖又急速降低，反覆的變化讓心神疲勞。而且餅乾、蛋糕、速食在製造過程中已經喪失不少身體所需的維生素和礦物質。 ! H+ m8 u z( d7 A7 L# D/ o
/ r8 K" \) z. s! d& Z2. 過量的咖啡tvb now,tvbnow,bttvb4 m: a5 R9 d3 M+ t% O* }. p( w
一些有喝咖啡習慣的人，一旦少了咖啡，通常會有頭痛、憂鬱現象發生。甚至有些對咖啡較敏感的人，一天喝了五、六杯咖啡後，會出現緊張、興奮、好動不安等類似精神病的症狀。一般建議，一天喝咖啡不要超過3杯。
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$ b6 r3 I$ `& x3. 酒公仔箱論壇/ J9 s+ [, @/ U' O/ h# M& r
美國國立精神健康研究中心湯瑪士尤德博士發現，有些人在喝酒後6～12小時，會出現恐慌症的症狀，這種人面對焦慮的反應會超出正常。 公仔箱論壇: c! U; c; u2 E2 h& Y
4 q. j- r" `1 L* o3 F公仔箱論壇4. 糖
$ P; p# l w9 l) |' K就像前面所說的，吃糖會讓血糖如同登上「雲霄飛車」，會讓人更累。
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5. 高油的食物
+ O5 b9 B3 R' Ctvb now,tvbnow,bttvb吃太多油，動脈會遭受低密度脂蛋白（LDL）阻塞，而傷害了腦部的循環。而且吃了高油的食物，也會製造大量的自由基，自由基與神經元接觸，就會傷害神經元。十種吃了會快樂的食物
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( i. U5 j& X/ z* W, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。六種吃了會快樂的食物
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. Y2 E4 f; g: M$ Mtvb now,tvbnow,bttvb1 深海魚tvb now,tvbnow,bttvb) x4 A" D' z( \1 Z! R# {6 U4 m
全世界住在海邊的人都比較快樂，不只是因為大海讓人神清氣爽，還因為他們把魚當作主食，無論是芬蘭、英國、美國的研究都發現相同的結果。 tvb now,tvbnow,bttvb) j x! v) u [( D8 Z' ?: Y* `
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哈佛大學的研究報告指出，魚油中的Omega-3脂肪酸，與常用的抗憂鬱藥如碳酸鋰有類似作用，即阻斷神經傳導路徑，增加血清素的分泌量。 tvb now,tvbnow,bttvb O2 x) T( ~1 G$ t3 n. c( |
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國內目前也在進行魚油對精神疾病療效的研究。 tvb now,tvbnow,bttvb! [+ t3 X) b! W4 y' T
+ u# K2 T) b5 n: f公仔箱論壇台北醫學院副教授黃士懿表示，這項研究將解開精神病患者在消化脂肪酸的酵素上，是否有生理的先天缺陷。
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% F# P' K& x+ Z2 Dos.tvboxnow.com2 香蕉
5 o) L: ^% s0 ~ G( F5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉含有一種稱為生物鹼（alkaloid）的物質，生物鹼可以振奮精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和維生素B6的超級來源，這些都可以幫助大腦製造血清素。
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3 葡萄柚
% b0 @8 ]' H" Y( ?! z8 q. Y4 u葡萄柚有強烈的香味，可以淨化繁雜思緒、也可以醒神，芳療師傑佛瑞說。os.tvboxnow.com" e7 E6 r, y8 _ g! m- y o
葡萄柚裡高量的維生素C不僅可以維持紅血球的濃度，使身體有抵抗力，而且維生素C也可以抗壓。
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1 w) f6 o6 ]2 d: |: O+ s. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最重要的是，在製造多巴胺、正腎上腺素時，維生素C是重要成分之一。一項有趣的研究發現，吃維生素C，可以平均提高學童智力測驗5分。
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8 f, k6 D( }9 G! I. {$ g5 V4 全麥麵包
# T6 E a6 k: {os.tvboxnow.com碳水化合物可以幫助血清素增加，麻省理工學院的茱蒂絲．渥特曼博士就說：「有些人把麵食、點心這類食物當作一種可以吃的抗憂鬱劑。」
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但吃複合性的碳水化合物，如全麥麵包、蘇打餅乾，雖然效果慢一點，更合乎健康原則。 公仔箱論壇4 j8 T2 R9 n5 K8 c$ |6 ~) P9 n% j
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更令人欣喜的是，近來發現微量礦物質硒能提振情緒，全穀類也富含硒。
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而且別忘了全麥麵包的嚼勁、口感，也是為它得分的因素之一。
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s. G4 d! K: D. e2 d- b2 r0 Ttvb now,tvbnow,bttvb5 菠菜
& F4 a6 G) B' Q. U. Z" a卡通中大力水手吃了菠菜後會力大無窮，但你可知道吃了菠菜也會心情大好？ # o o( |1 N& w. H+ ^0 Z
0 A. b6 g1 H' w# z% ^0 v2 V公仔箱論壇醫學文獻一致指出，缺乏葉酸會導致精神疾病，包括憂鬱症及早發性的失智等。
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麥克吉爾大學的研究發現，那些被控制無法攝取足夠葉酸的人，在5個月後，都出現無法入睡、健忘、焦慮等症狀，研究人員推論，缺乏葉酸，會導致腦中的血清素減少，導致憂鬱症。 公仔箱論壇1 D+ P' a4 L4 @( O+ \
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什麼是富含葉酸的食物？菠菜最多，幾乎所有的綠色蔬菜、水果也都有。 7 n: s7 E- x9 h; E& o
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6 櫻桃tvb now,tvbnow,bttvb& f; K$ e, G; r& J; q
鮮豔欲滴的櫻桃可以讓你放鬆心情。下次你經痛時，可以試試櫻桃，雖然櫻桃在台灣並不便宜，但研究人員說，櫻桃和阿斯匹靈一樣有效。 |
發表於 2008-12-20 10:01 AM
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