步骤一：胡萝卜切块 7 l# c, p7 c: J; s6 s% Y9 B
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步骤二：先把土豆去皮切块(1.5cm左右)
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& f; l/ P' X$ ^/ {6 z% S* m步骤三：肉切丁tvb now,tvbnow,bttvb3 W, M6 I, A7 a3 O& J: H
0 @/ L4 X: [+ i公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' ^ a- P# S# U4 d* v, o9 G! \
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) Y8 A- d. @+ f步骤四：洋葱切丝 0 H( L& y$ g( K3 H1 E
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1 l: g4 v6 Z% ~1 Qos.tvboxnow.com步骤五：起油锅，土豆等翻炒，加糖，盐，鸡精，炒至表面熟即可
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7 J* b; e; t w# j3 v6 |5 H8 htvb now,tvbnow,bttvb步骤六：加入清水(水高度要全部漫过锅中食物)加盖焖公仔箱論壇* i6 N$ v8 T% I" V, m( `# l- q
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步骤七：用刀背敲猪排正反面，然后加黄酒，生粉，盐，鸡精上浆，备用
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% C# y5 ~' }/ t" J2 G2 s6 W公仔箱論壇步骤八：开盖看看锅中情况，在洋葱全部烧融化时公仔箱論壇( \; F2 R! G- O4 l1 D4 x
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1 V* B. J* n8 Q+ A/ b I" @tvb now,tvbnow,bttvb步骤九：加入咖喱粉(口味可根据个人喜好)
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步骤十：继续煮，直到粘稠为止
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( Q" [# w$ j# w& p: T4 v公仔箱論壇步骤十一：把浆好的猪排裹上面包粉
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; q0 o8 h' @5 e- Y2 ~公仔箱論壇步骤十二：下油锅炸至金黄
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步骤十三：取盆先乘饭然后淋上咖喱，最后上面放一块猪排……大功告成 |
發表於 2008-12-20 01:24 AM
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