[健康食品] 25種有益心髒健康的食物

25種有益心髒健康的食物公仔箱論壇6 X* M& `# Q/ K1 K
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从芦笋，番薯到烈葡萄酒，吃这种对心脏健康有益的食物，都可以获得一种强烈的植物营养成分，这种营养成份可以保护细胞，也可以修复细胞受损部分。这就是预防心脏疾病的关键所在了。
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“其实，大量的水果蔬菜都有益心脏健康。”来自克里夫兰诊所预防心脏疾病研究中心的营养学家Julia Zumpano, RD, LD说。“每天通过吃这些食物，确实可以降低你患心脏疾病的可能性。”公仔箱論壇% v" H- y% o8 s5 ~, j) c- T! g9 Q0 h

事实上，新鲜的食物为心脏健康奠定了基础。因为这些食物可以清除血管内的刺激物质，起到保护血管的作用。
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在Zumpano称为 “天然饮食”中，她说：“你希望一切食物都是自然的，未经过加工的，就像刚刚从地里拿回来的食物一样，越少加工就越好。”tvb now,tvbnow,bttvb2 Q+ G: M- [* b8 i

谷物类，豆类，坚果类，高脂肪鱼类，以及茶都是一样重要的。这些食物提供了心脏保护所需要的各种植物营养成份。0 g- g' t9 r0 l( K

Suzanne Farrell, MS, RD，这位美国丹佛Cherry Creek Nutrition研究中心的所有者及美国食物养生协会的代言人说：这也就是为什么说，在选择食物的时候，要多样化。% P* P. U- L. O+ V% B4 H/ U0 I
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“每个人都在寻找有益健康的食物，”Farrell 说。“但是有益心脏的食物并不只是麦片和n-3 脂肪。而是你必须想办法去吸收各种不同的营养元素。进一步的说，如果你吃的食物多样化，那么坚持这种心脏健康饮食就会变得更加容易了。”4 H0 V& F1 p. n. ]4 ?2 j

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美国克里夫兰诊所和美国食物养生协会的营养学家帮助下，我们简单列出心脏健康的最有益的食物。

以下列出的食物都是对保护心脏和血管起了最大的作用。我们还列出了些菜单，这样你就很可以在日常的饮食中吃到对心脏有益的食物了。

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1、鲑鱼，又叫大麻哈鱼
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n-3脂肪酸
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用腌泡汁烤鲑鱼，留出一大块，再把通心粉或，面条或沙拉放上留出的大块烤鲑鱼上。

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2、亚麻仁（亚麻籽）

n-3脂肪酸，纤维，植物雌激素
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很多事物都含有亚麻籽，水果酸奶冰激淋，早餐的麦片类，自制松饼，或饼干# h8 o; C. e) R! ~5 z) e

3、麦片os.tvboxnow.com& J/ J! v- W' Y2 S. ^+ A, y# j4 [
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n-3脂肪酸，镁，钾，叶酸，尼亚新，钙，可溶纤维TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T6 E, L' ~" @

含新鲜浆果的热麦片和含葡萄干的麦片都是很好的食物。
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4、黑大豆（豆豉）或芸豆（四季豆）

复合维生素B，尼亚新，叶酸，镁，n-3脂肪酸，钙，可溶纤维) U9 A, p9 @6 k3 q: `2 V; j. g4 G

在汤水或沙拉里加上些豆，会更加营养的。
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5、杏仁% r3 _* \' |: w' C

植物n-3脂肪酸，维他命E，镁，纤维，有益心脏的单或多未饱和脂肪，植物甾醇类os.tvboxnow.com# f7 P# Q& G4 D' Q( {4 y# \) R

在低脂肪酸奶酪，什锦杂果，水果沙拉中加入少许杏仁。
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6、胡桃
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植物n-3脂肪酸，维他命E，镁，叶酸，纤维，有益心脏的单或多未饱和脂肪，植物甾醇类
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胡桃用在沙拉，通心面，饼干，松饼，甚至是薄烤饼，添加更多美味。tvb now,tvbnow,bttvb& A& V8 F9 K) ]. v. ~

7、红葡萄酒

儿茶酚，reservatro化合物（类黄酮）

为了你的健康，你可以去尝试红葡萄酒，改善你的高密度脂蛋白胆固醇水平。
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8、金枪鱼3 D! |4 M: l: C0 Q9 X& l6 f
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n-3脂肪酸，尼亚新，叶酸5 A. P2 K6 `# K# K* w
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午餐的时候，可以吃沙拉，新鲜水果，罐装金枪鱼。这样你的办公室冰箱就不需要装太多食物了。

9、豆腐- T; y# s! {& @" q
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尼亚新，叶酸，钙，镁，钾: I2 i% Y# @8 P. H/ a

美味的豆腐是很容易制作的。将一小片豆腐浸泡机小时，然后烤或煎
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１0、糙米os.tvboxnow.com7 n! k# ~( J$ p" [# z0 C
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复合维生素B，纤维，尼亚新，镁，叶酸

用微波炉制的糙米，就可以拿来当作简单的午餐了。然后在糙米上放上些素菜，如椰菜，胡萝卜，菠菜tvb now,tvbnow,bttvb, g4 I" w9 }( Q& _9 \! f( w

11、豆奶tvb now,tvbnow,bttvb% I) M7 @! R- k; k; S9 O/ y& N/ L
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异黄酮（一种类黄酮），复合维生素B，尼亚新，叶酸，钙，镁，钾，植物雌激素* n- w- V4 N1 w( ?" y" f. n

豆奶比麦片，谷物类食物都好。要经常喝豆奶。
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12、蓝梅公仔箱論壇; y+ P6 T) Q1 V8 p* K5 f

β-胡萝卜素，叶黄素（类胡萝卜素），花青素（一种类黄酮），鞣花酸（一种多酚），维他命C，叶酸，钙，镁，钾，纤维

在什锦杂果，松饼，沙拉等上加入些酸果蔓果实，草莓，树莓，都是很有功效的。tvb now,tvbnow,bttvb* S# m  A( T2 h( w$ |# ], u
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13、胡萝卜
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α-胡萝卜素（类胡萝卜素），纤维

午餐吃小胡萝卜，是很有益的。在意大利面沙司，或松饼里放上少许胡萝卜。

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14、菠菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h4 U0 |" @6 h8 A8 B
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叶黄素（类胡萝卜素），复合维生素B，叶酸，镁，钾，钙，纤维

在营养丰富的沙拉和三明治上加上些菠菜。公仔箱論壇3 Q) F  X9 x  n; {1 c
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15、椰菜

β-胡萝卜素,维他命A,C,E，钾，叶酸，钙，纤维os.tvboxnow.com9 G/ l( }  j/ J9 X/ r

在商店买的汤里加些新鲜椰菜，一口的喝。

16、番薯

β-胡萝卜素,维他命A,C,E，纤维

放在密封的袋里装着，然后在用微波炉加热。单独吃或与菠萝片一起吃。

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17、红椒tvb now,tvbnow,bttvb; K8 q  a) K+ N7 @
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β-胡萝卜素，叶黄素（类胡萝卜素），复合维生素B，叶酸，钾，纤维
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和橄榄油泡在一起，烤或用烤箱烘烤直到软化。和沙拉，三明治一起食用，很美味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \. E! L+ K6 E  w, p

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18、芦笋

β-胡萝卜素，叶黄素（类胡萝卜素），复合维生素B，叶酸，纤维
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稍微烤或蒸，然后加上些橄榄油和柠檬，将会是很可口的一盘菜。os.tvboxnow.com9 b) n. R% T$ c9 Y1 q
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19、橘子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W' J* S, A) O5 ?4 \+ i
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β-玉米黄质，α-胡萝卜素，β-胡萝卜素，叶黄素（类胡萝卜素），黄酮（类黄酮），维他命C，钾，叶酸，纤维

喝橘汁吗？你可以尝试新的营养配方哦。
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20、西红柿
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α-胡萝卜素，β-胡萝卜素，番茄红素，叶黄素（类胡萝卜素），维他命C，钾，叶酸，纤维
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21、橡果形冬瓜（小青南瓜）2 G4 Q% A$ {3 a: v& Y

β-胡萝卜素，叶黄素（类胡萝卜素），复合维生素B和维他命C，叶酸，钙，镁，钾，纤维0 n" n+ D5 S& t( y7 p
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冷天的时候，烤南瓜配上些菠菜，松仁，葡萄是很好的选择。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `9 N5 I% ?8 G
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22、罗马甜瓜（香瓜）

α-胡萝卜素，β-胡萝卜素，叶黄素（类胡萝卜素），复合维生素B和维他命C，叶酸，钾，纤维os.tvboxnow.com1 ~- }1 z% O* U
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一个香瓜，是早餐，午餐或家常便饭的首选。只需切开就可以好好品尝了。tvb now,tvbnow,bttvb/ [5 _8 M, o! ?* O! C0 N" g: \4 x% C1 p
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23、木瓜
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β-胡萝卜素，β-玉米黄质，叶黄素（类胡萝卜素），维他命C，E，叶酸，钙，镁，钾
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将鲑鱼和木瓜汁一起食用：木瓜，菠萝，青葱，大蒜，新鲜酸橙汁，盐，黑胡椒粉

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24、黑巧克力TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h8 I% ?5 X! M* t
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Reservatrol化合物，可可粉苯酚（类黄酮）

每天吃一小块，可以降血压，但是值得注意的是，要选择可可粉含量达70%或更加高的巧克力。
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25、茶

儿茶酸，黄酮（类黄酮）

感一缕阳光、品一壶好茶：拿上一个漂亮的玻璃杯，带上几包茶叶，在阳光下享受人生。

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