早上起床既眼睏又水腫？喝咖啡有助提神消腫，所以不少人早上一起來便喝咖啡。但空腹喝咖啡是否健康？有研究指出，早上起床便喝咖啡會嚴重損害血糖控制，看看喝咖啡的最佳建議時間吧！
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& w! G- Q: k, R) \' q+ {& u4 I忙碌的生活，睡眠時間變得奢侈，有助提神醒腦的咖啡變成日常必需品。但原來一起床，空腹的狀態下喝咖啡可能會「傷身」，特別是「冇覺好瞓」時飲更傷！
* G+ V" e, d; U1 D5 U% z公仔箱論壇空腹喝咖啡影響調節血糖能力
4 f6 q" v! M) m/ J7 x公仔箱論壇英國《獨立報》（The Independent）公仔箱論壇0 Y' E5 c\" v2 W
引述英國巴斯大學（University of Bath）的研究，發現早上一起床立即喝咖啡或會使對早餐的血糖反應提高50%。人體的血糖應維持在穩定的安全範圍內，當血糖過高有可能出現併發症，例如中風、心臟病、高血壓、糖尿病等等。
! a; S3 ^7 H( C& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。研究以29位健康的男性和女性為實驗對象，他們隨機順序進行3項不同的過夜實驗。
2 E' \7 \/ t9 q: Q; p6 O: O( zos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N2 `# h. d J u
第1項實驗：參加者過了一夜正常的睡眠，早上起床便喝一杯含糖飲料。os.tvboxnow.com+ ~, c$ ?. M5 s* }
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第2項實驗：為了讓參加者的睡眠質素變差，研究人員每一小時便喚醒他們起床5分鐘，早上起床時同樣地喝一杯含糖飲料。3 i, U+ \+ x% n$ O& x
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+ Q, A( K9 m$ s! `5 u" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第3項實驗：參加者睡眠覺時也受到了類似干擾，但是在喝含糖飲料前30分鐘先喝一杯濃咖啡。tvb now,tvbnow,bttvb* _" }8 O( V7 a( q7 N( }0 \- x8 t: \
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從參加者的血液樣本反映，早上起床立即喝一杯濃濃的咖啡，使身體調節血糖的能力降低，影響早餐後調控血糖，尤其是在缺乏良好睡眠的情況下。
6 T9 Q0 }7 Z0 ?5 t u4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可能引致的其他影響
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5 O9 m0 \' a4 M2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 消化問題
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* }+ j/ t8 v! E8 ~+ T" ?tvb now,tvbnow,bttvb《healthline》
, L0 K* \4 j\" o3 I' o* Vtvb now,tvbnow,bttvb引述研究 x8 x- G8 n6 G1 i8 v\" x
指，咖啡的苦澀味可能會刺激胃酸產生。因此，大部分人認為咖啡會刺激腸胃，加重腸胃不適或胃病症狀（如腸易激綜合症）、導致胃灼熱（俗稱火燒心）、胃潰瘍、噁心、胃酸倒流和消化不良。
5 J( o6 R& |" h4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但是否等於空腹喝咖啡對腸胃的傷害特別大？有指由於空腹狀態時，沒有其他食物可以防止胃酸破壞胃壁，所以空腹喝咖啡更傷胃。但研究, P. }/ D0 ^) J- F! O4 Q. N$ P: t4 l
表示，咖啡與引起消化系統不適的關聯較薄弱。空腹喝咖啡引起的不適都因人而異，不論是否空腹喝咖啡，其出現症狀的頻率和嚴重程度都沒有改變，部分人仍會對咖啡敏感，並會出現胃灼熱、嘔吐或消化不良等現象。, p9 i0 U ?; s' z7 {0 E' o
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2. 增加壓力荷爾蒙tvb now,tvbnow,bttvb$ y$ B' T- Y' ?5 w+ s; U) J! f7 _
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5 y" V' X3 H; e$ P9 R9 |( d3 k空腹喝咖啡可能會增加壓力荷爾蒙，即皮質醇的水平。皮質醇由腎上腺分泌，有助調節新陳代謝、血壓和血糖水平。但長期分泌過量的皮質醇會引發不同健康問題，包括骨質流失、高血壓、二型糖尿病和心臟病。
3 M% P3 R7 K ~3 Z; h+ `* vtvb now,tvbnow,bttvb我們剛睡醒時，皮質醇水平會自然地達至最高，然後在一天中慢慢回落，在睡眠初期再次達到頂峰。由於咖啡刺激皮質醇的生產，所以有指當皮質醇水平已經至頂點時，早上喝一杯咖啡會使皮質醇水平過高，十分危險。6 U3 C7 R: H# l. \9 J' l: J- w
但是，研究
/ F) S+ m* h7 ~; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。亦指出，喝咖啡使皮質醇水平升高可能只是暫時性，認為這種短暫的皮質醇增加不會引發長期的健康問題。但視乎身體狀況，對各人的影響程度未必相同。
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, Q: n* H3 X5 ?# q: N! \- d2 g& g6 u3. 排走體內的重要礦物質
- g% a" V5 ] V& J7 O$ }# y/ W2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com% U0 T: r E. ^8 m
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由於咖啡利尿，早上喝咖啡會令體內重要的礦物質通過尿液排出，特別會增加體內鈣、鉀和鎂的流失。公仔箱論壇0 V- y7 Z3 [4 s- q
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4. 阻礙肝臟排毒公仔箱論壇* K4 l$ }# S) K# \6 F8 ~. G
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咖啡中的咖啡因會增加調節肝臟正常排毒的難度，阻礙肝臟排毒。肝臟是人體第二大器官，主要功能包括解毒或過濾血液中的有害物質（例如酒精及化學物）、製造膽汁以幫助分解脂肪、將葡萄糖轉化為肝糖、儲存重要的營養素（包括肝糖、維他命和礦物質），以及調節膽固醇和合成血漿蛋白。
/ k2 x( G- R5 t起床後隔幾耐喝咖啡？tvb now,tvbnow,bttvb: Y: Q& b5 j. ?% x8 d( y
根據Medicover Hospitals公仔箱論壇7 O# @' [( S( h. x' p$ n6 n: w' ?; z
資料，建議大家在起床後一小時才喝咖啡，或先進食些少食物，如一片麵包後才喝咖啡。
, N+ h1 D, D( V! nos.tvboxnow.com有人視咖啡如命，起床必須喝咖啡的話，可在咖啡中加入少許牛奶或牛油，有助減少空腹喝咖啡對身體的損害，但仍不建議空腹喝咖啡。tvb now,tvbnow,bttvb; w! a! u* e" o: I9 T, d% R
在錯的時間喝咖啡不但起不了提神作用，更會弄巧成拙，可能令人失眠和引發不同健康問題！ |
發表於 2020-10-16 08:40 AM
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