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[中式食譜] 馬 蹄 烙


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7 s8 N4 M: `# y% L& i' `- K公仔箱論壇材 料( z- N7 U& Y5 g
馬 蹄 10 粒 、 番 薯 粉 5 湯 匙 、 糖 2 茶 匙 、 水 3 1/2 湯 匙 、 雞 蛋 1 隻# ~6 l% y. i# r1 U  {
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做 法公仔箱論壇& s8 m5 N, {, ]8 s& F1 W) z
1. 馬 蹄 去 皮 , 放 在 保 鮮 袋 內 拍 碎 。
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- Y5 O9 E9 o2 m3 z7 z$ t7 f公仔箱論壇2. 雞 蛋 拂 勻 。 公仔箱論壇5 m/ c$ A  M$ E

/ Y* Q: {4 G7 u! j, O" k* Uos.tvboxnow.com3. 番 薯 粉 和 糖 拌 勻 , 慢 慢 加 水 攪 勻 , 攪 至 剛 掛 在 拂 蛋 器 上 , 就 加 入 馬 蹄 肉 及 蛋 漿 再 拌 勻 。 : b1 b; y. y8 A# e. u
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4. 燒 熱 易 潔 鑊 倒 入 ( 3 ) , 用 中 慢 火 煎 成 烙 即 可 上 碟 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F+ s) m) c4 D- u, g' q. F* u
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B6 \( b8 P+ S' P& Q

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9 Z/ S, l* W7 q. B公仔箱論壇貼 士
6 |  \( N* {9 A9 J4 m+ ytvb now,tvbnow,bttvb用 馬 蹄 粉 要 留 意 開 水 份 量 , 幾 乎 每 包 皆 不 同 , 比 例 以 5 湯 匙 粉 : 3 湯 匙 水 為 基 礎 , 逐 少 增 加 , 開 至 可 掛 在 拂 蛋 器 的 稀 糊 狀 便 可 。0 |. \5 z# }4 b# T
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