銀杏潤肺湯tvb now,tvbnow,bttvb9 u% O# u8 C' `. Z4 F
3 g! {8 e& {% l [7 k( v7 j9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 R ^" T8 L; x# j8 ?公仔箱論壇 7 a% q) R& g2 E7 M3 z7 Q. D
7 m, X, d9 m6 E7 `. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u5 W# V5 U8 ~1 q0 o
& B, y3 D: H: l: x8 e" U6 e7 \( g烹調時間
& ?) ^- n9 D7 Z+ C h# h Dtvb now,tvbnow,bttvb3小時
# T6 }0 V* w, J+ w. D ~) h% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( k2 H! P, n9 e6 p$ K; N% [份 量公仔箱論壇& w% l X8 Y$ s/ C; F: K
４~５人
% `$ d' O% ^6 \公仔箱論壇; U: P, |7 m! v
材 料
5 k8 d9 a' r& Y8 _3 c; D/ U% T
]+ S- o$ T& _! z- Dtvb now,tvbnow,bttvb排骨300克，豬肚1個，去皮荸薺8粒，白果4兩，腐竹、薏仁各2兩
2 A2 z- y T2 l; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G, [: x2 v5 Y# k( _
做 法
5 l( F2 q6 Z" e0 m1 S8 m0 ^tvb now,tvbnow,bttvb7 V7 y8 i/ E4 B0 ?/ y2 G3 q ~8 @2 J# W
1.豬肚從裡翻到外,除去脂肪，用適量的鹽及太白粉搓洗乾淨，與排骨一起過熱水汆燙備用。1 J& @8 F6 b$ c! W! X+ l
2.白果洗淨，過熱水汆燙6分鐘，去殼與表面薄皮:其餘材料洗淨，瀝乾水分。) C Q/ f; m: h0 j
3.鍋中注入3200cc的清水煮沸，加入所有材料再煮開，續轉小火煲約3小時，起鍋前用適量的鹽調味即可。
. @! m+ K7 r3 @7 J2 P8 K0 m; ~6 ^8 L8 c4.關火後，取出豬肚切片沾醬油，與湯一起享用。
. x; ?& i) a' v" b$ F ? z, N( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 p, p: s" E7 W- I h0 ]: h- Bos.tvboxnow.com精選藥材與食材5 u% `6 f# G X2 C
豬肚－性微溫味甘，有補益腸胃、促進消化吸收的功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j) t. Z% F2 F6 d/ i* n) |
白果－性平味甘苦，又稱為銀杏，有止咳平喘、溫肺益氣等功效。
, K5 i; h( |* ?7 l公仔箱論壇腐竹－含有極豐富的蛋白質、脂肪與鈣質等養分，有補充體力的功效，特別適合病後與產後調養。os.tvboxnow.com8 C" B$ L) \7 g2 k7 M# m
: q/ x; Y% m/ V0 n公仔箱論壇注意事項os.tvboxnow.com$ _+ m5 d2 V2 k" l# s: w
豬肚的膽固醇含量高，有高血壓與冠心病的患者最好少食。 |
發表於 2008-12-17 09:40 PM
| 
