: J! g; q( b# f( sos.tvboxnow.com材料(十二份量)
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% b! K% U: Z; K* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。撻皮
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甜撻皮材料一份
2 t3 z& ^# c6 F0 Ptvb now,tvbnow,bttvb黑朱古力（溶液) 適量 (隨意可省)
3 s6 x# S* s' Q" \, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 y/ _$ U# [1 `: K" p( v& P5 d吉士忌廉餡公仔箱論壇# u# E7 c5 G! r" s- Q" {
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吉士粉2茶匙
& X6 ]8 u! S) K; X9 [$ z糖3湯匙
+ X$ K6 P3 q8 `1 A0 [; V. ptvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉/奶 200克tvb now,tvbnow,bttvb2 p" R7 G* \; {7 \( t
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餡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C/ @% `4 u/ d8 q
士多碑利 三粒4 d; u7 F9 c! l+ i5 k
芒果 半個起肉+ u2 s5 X' Z3 R3 T, z9 L
奇異果 一個起肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K& i2 A: [: i& L- Y# ?
: V" x4 [# M8 c; ]. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。者喱面材料tvb now,tvbnow,bttvb! m- x4 W: j9 E! A! F
清水 90克
* P& j0 @( @. g# x8 Q魚膠粉 10克
6 P! v7 L6 ]0 ~8 K% [' A5 w) ? \公仔箱論壇糖 45克(隨意可省)
' Z3 @0 m8 g1 d! L+ f+ Z公仔箱論壇橙酒 １湯匙 (隨意可省)
7 I% n7 X& D0 z: `8 F公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I* v9 c/ X. v3 K) _
用具
/ y9 i1 K6 o# T8 |) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蛋撻模十二個
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5 g. J) k0 x& @ N @tvb now,tvbnow,bttvb1. 撻皮: 預熱焗爐220°C，取出甜撻皮麵糰用手搓軟，分為12個小麵糰，壓於迷你撻模內；4 Y2 I5 C) |& v# v1 F2 l4 M$ j
用叉或牙籤刺孔，放入焗爐內，焗15-20分鐘．待涼透後之餅皮底層掃上朱古力溶液 (如鮮果撻在即日吃完，可省朱古力溶液)。os.tvboxnow.com% e3 ]+ ~4 X0 }
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% w: R/ n" g( X( F- S8 ?2.吉士忌廉餡: 將糖、吉士粉、淡忌廉(或奶)放入煲內，慢火一邊煮一邊攪至呈杰糊狀，備用。/ Y2 \. `! F, F: I( `
" e) O1 ?0 p: Q8 U" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U2 O/ D1 D0 E( j! k" I) @2 _
3.者喱面: 清水煮滾，再倒入糖及魚膠粉煮溶，最後加入橙酒攪勻；生果清淨，切成適合大小備用。
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- U5 n& o% L* w5 ?0 J( s1 r0 ]4.組合: 先將撻皮脫模 ，將吉士忌廉用匙或唧袋唧入撻內 ，於撻上放上鮮果，再掃上者喱液，入雪櫃冷藏一個半小時才吃更佳。
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貼士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i( B' N* M( l* t: r( t8 @, C
1. 選用多種顏色的生果，賣相會更佳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S6 ?0 P' f' G$ f( j$ O7 ^
2. 如果想減省工夫，可用黃梅醬完全代替者喱面。
" h; `7 j' h8 E% e* S a, ~# m' [os.tvboxnow.com3. 喜歡的話，可以擠忌廉作裝飾。公仔箱論壇! y8 q; l+ s+ R4 r% Z
4. 鮮果撻最好一、兩天吃完。 |
發表於 2007-1-26 11:07 AM
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