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[中式食譜] 排 骨 滑 雞 飯

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9 n5 P" r9 G2 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米 1 碗 、 排 骨 / 滑 雞 各 4 件 、 豆 豉 1 茶 匙 、 鹽 / 糖 / 雞 粉 各 適 量 、 醋 少 許 、 炸 碎 2 湯 匙 、 西 蘭 花 1 至 2 棵 os.tvboxnow.com, d, m+ s# d8 H$ u; `: u% _7 k5 _$ c

# `1 q) m: ^2 s6 u" {& t5 c$ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法tvb now,tvbnow,bttvb: S8 J, C3 R( F4 s+ c+ D/ _
1. 將 排 骨 啤 水 , 瀝 後 加 豆 豉 、 鹽 、 糖 、 醋 、 雞 粉 及 1 湯 匙 炸 碎 拌 勻 , 醃 過 夜 。 tvb now,tvbnow,bttvb$ p) j# h( u# `% o  E
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2. 滑 雞 洗 淨 , 瀝 後 加 鹽 、 糖 及 1 湯 匙 炸 碎 拌 勻 , 醃 至 少 4 小 時 至 入 味 。 2 i5 o" a: }) c+ I; ~/ p, G$ p

* S, [' w$ a* V: v& `9 \3. 將 米 ( * 同 上 ) 放 落 煲 , 開 大 火 煲 6 分 鐘 , 見 飯 面 差 不 多 收 水 份 , 落 排 骨 及 滑 雞 , 蓋 煲 4 分 鐘 即 可 。 / e( w4 I  l% o- v

: Q+ z8 g# O. }9 h, T4 ^! gos.tvboxnow.com4. 最 後 加 已 烚 熟 的 西 蘭 花 即 可 。
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% @5 b1 Y! I- H) ?9 i) ~! c- w公仔箱論壇排 骨 啤 水 後 一 定 要 瀝 淨 水 份 , 才 醃 得 入 味 。  N7 F: F; @6 m! `" {4 m
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