材料及份量:公仔箱論壇& S2 H3 c" j7 ? q3 I) k
芒果 1個
0 B7 ^: x5 g; L& h9 \os.tvboxnow.com火腿 100克
+ C8 M2 F' P7 w- R% t \) B* ]os.tvboxnow.com春卷皮/薄餅皮 6-8件
6 _6 ?( E) F: i) @" R1 A8 P! T, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q1 i! n8 o5 N1 v/ T8 J
水 少許
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* \" S8 F: _/ x1 H製法:
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0 m$ d' J# A4 U+ s( d* E, R1. 將芒果切成條狀。+ d) x# [- l& A% {# L6 C
2. 火腿切片。
, N5 F7 ?" m' t9 y1 ]8 d3. 少許麵粉混合適量的水，備用作做埋口之用。
, ~% T& y, g8 h( g, K1 ]; o' w5 m公仔箱論壇4. 取一塊春卷皮，鋪上火腿片，再鋪上芒果肉，然後將春卷皮卷起来，在末端沾上少許麵粉糊埋口。tvb now,tvbnow,bttvb$ R# ?- ^8 e2 c, `. I4 a# X3 ^- e
5. 燒熱鑊，待油溫夠熱時，把春卷放入油鑊中，當春卷皮開始變深色時即可撈起。
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 小貼士 ：
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1. 選擇甜度較高的芒果味道更好。
7 E5 w( o8 h! Q* ~" |- Y+ ~4 e& yos.tvboxnow.com2. 餡料可按個人喜好加入生菜。公仔箱論壇* C. G3 e% t8 y- r
3. 把所有春卷撈起來後才熄火，否則食物很容易吸油。 |
發表於 2008-12-12 05:01 PM
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