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[中式食譜] 蟹肉豆腐煲

蟹肉豆腐煲TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A# Z# C" u" B7 a
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# G: \3 G! V, {: r6 t: U) u, qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉  200公克
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& j  h, O* ~" k. ^- ]) Y" p1 los.tvboxnow.com素蟹黃  30公克
4 A6 V; j% U3 B% }' k8 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 Z9 \+ q. m7 |( ^" yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板豆腐  2塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G- b3 T0 M5 Q6 q" u9 n! N8 H( S7 Q

* J: O5 Z9 e' t0 R" T1 Oos.tvboxnow.com小香菇  6朵
2 \( g! z6 ~1 R' Aos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com) [' k) e. t8 f; a  ?7 Y5 |
青蔥段  1支公仔箱論壇: Y6 m9 V3 N5 F: q& A( k% |. ]
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蒜頭  2粒
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# f$ Y0 k$ M/ i1 O1 A7 k公仔箱論壇薑片  15公克
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【調味料】1 v- f2 s5 e# E3 D- d

5 F2 ?" l' |# S' MA.鹽  1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 ~5 g: {/ l$ J$ P# {
公仔箱論壇0 u4 v" @1 ?7 r
 香菇精  1小匙9 |+ R; `# D- ~

- s1 x( W0 _/ i- z7 @os.tvboxnow.com 糖  1/4茶匙( q, e( M8 V/ }

, S5 ]1 L0 S9 Z! q5 C& q. c& [ 料理米酒  1小匙3 _. L2 R5 F! X  C, u

- O5 R7 B; `; j# D 香油  1小匙
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 高湯  400㏄os.tvboxnow.com2 `# C$ u  L3 n

- U5 ~5 Y4 z6 }. m& x7 gos.tvboxnow.comB.太白粉水  適量公仔箱論壇1 I  K  ?3 ]. y& `; z

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7 H% B$ }  }1 d; f1 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】公仔箱論壇4 h) @+ W# ]( f: N* T& v! U+ [

& Q0 ?* h$ s$ W) R: \  Gos.tvboxnow.com1.蟹肉解凍後,放入滾鍋中加入料理米酒、鹽汆燙至熟;小香菇泡水後,放入沸水中燙熟,備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ n  i7 o& y2 n4 I5 V
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2.豆腐切長片,放入油溫160℃的油鍋中稍微炸過即撈起瀝乾備用。os.tvboxnow.com, L0 E! D: S3 H: e; U4 v7 @. j- J; g

" T/ `; ?- g2 x3 t6 e! ]) W# {公仔箱論壇3.熱鍋,放入2大匙沙拉油,放入青蔥段、薑片、蒜頭爆香,再加入高湯煮至沸騰,加入作法2的豆腐片、作法1的小香菇、蟹肉煮沸後,再倒入砂鍋中煮至入味即可。
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