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[甜品] 红豆酥饼

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: I. r" q: O5 U3 v- `tvb now,tvbnow,bttvb原料:
- a3 h$ }7 w, |2 L" {7 L0 E油皮: 低粉  200克   糖  40克  黄油  40克(也可用色拉油)  水  100克 9 f2 B0 T+ h1 Q' w  d- y
油酥: 低粉  120克   色拉油  60克  
- _5 S2 W2 I$ ]# v* T- }! U8 ltvb now,tvbnow,bttvb蜜红豆馅  适量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r; k7 Z; B# E2 f! K9 F5 P% g1 H& @
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7 L& H% C' ?; Z8 f& UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U7 W3 f( L8 l' I
蜜红豆做法也很简单:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y0 H( [5 V# f& ~
红豆泡一晚上,加适量的水把豆煮熟,不要煮得太烂,控掉煮豆的水,加糖拌匀。
9 \' g9 V  q' @( a4 I6 f喜欢吃软烂一些的,可以加糖的时候用勺子把豆捣碎。豆子泡了一晚上了,很好煮的。; D. J. r! j- ]& }! S
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/ i$ G) w6 M, v# a4 }" qos.tvboxnow.com做法:
1 k* ]3 X# s/ U- Q3 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1  油皮,油酥分别和成面团。醒面20分钟。公仔箱論壇% f- X# h0 o+ o2 Z$ G( C
2  分成等量的小分,油皮裹上油酥收口擀长。
5 i5 g6 B1 L$ N8 X公仔箱論壇3  卷起来醒一会,再擀开。重复两次擀圆,包上红豆。
- c0 d3 \" ^, a7 t( T8 u! mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4  收口用手掌压扁,刷上鸡蛋液,放入预热200度的烤箱,烘烤30分钟。$ F* \: F: V4 E* j0 Y# |' w

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- Y0 l9 N- k7 C' w* P公仔箱論壇[ 本帖最後由 lengzaino7 於 2008-12-12 12:41 AM 編輯 ]
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