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, A% X) u5 ]9 p% S& G% h【材 料】
- Q/ r; t F. z- o0 H- c2 I0 Cos.tvboxnow.com蝦仁 300公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 u3 k* [* q& K g6 k
糖漬鳳梨片 4片 3 O/ C5 Q2 {% g( n1 U: w
沙拉醬2 大匙
1 x! l; m! u1 K1 c地瓜粉 1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb: T6 o3 d6 k9 U0 a# [! \+ j8 H
巧克力米 少許
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# p, P# S' ~8 ^, {3 M( P1 i8 Oos.tvboxnow.com【醃 料】 tvb now,tvbnow,bttvb, t u4 R8 }# `5 |
糖 1/4小匙 公仔箱論壇2 e) B+ U% }: J% j
蛋白 1/2顆
% D) y" U. g0 t& i* c太白粉 1小匙 公仔箱論壇2 `0 ^- O. _- Y0 y( ~( C
米酒 1大匙
' o1 o8 q5 L$ E7 ], b( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) h, m E1 S4 A: H: x/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 4 D: v- V |; e8 b% x9 A5 ^
1.糖漬鳳梨片切小片，瀝除湯汁備用。
( E; c i% C1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ d- {# @" ^9 d$ Mos.tvboxnow.com2.蝦仁背部劃刀，去腸泥洗淨，以所有醃料抓勻醃約15分鐘，再均勻裹上地瓜粉備用。公仔箱論壇% t/ E6 N& x+ N! M7 m
3 ?' u9 G( N4 {) @4 utvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，倒入六分滿的油，以160℃的油溫，將作法2的蝦仁炸至酥黃，撈起瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb( \; F% i# D$ }
/ E w3 X3 t! U8 A* C* ^tvb now,tvbnow,bttvb4.將炸好蝦仁均勻拌入作法1的鳳梨片、沙拉醬，盛盤撒上巧克力米即可。 |
發表於 2008-12-12 12:31 AM
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