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雜 菌 纖 體 鍋

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$ Q4 P6 I& @  \8 \( G( rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
& F; f+ v3 \( Y# x7 C2 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮冬 菇 / 草 菇 各 10 隻 、 金 菇 50 克 、 蘑 菇 5 粒 、 雞 髀 菇 1 隻 、 紅 蘿 蔔 1 條 、 西 蘭 花 1棵 、 瘦 肉 1/2 斤 、 雞 湯 1 罐 惹 味 粉 1/2 湯 匙 、 鹽 1 茶 匙 、 薑 1 片
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做 法& a- U1 s; s. X+ N/ d

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1. 紅 蘿 蔔 及 西 蘭 花 切 件 備 用 。 金 菇 切 去 根 部 , 拆 散 備 用 。
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3 M/ {5 T6 {2 Y* w/ {8 Bos.tvboxnow.com2. 蘑 菇 及 草 菇 切 半 , 放 入 滾 水 燙 撈 起 備 用 。 ' C3 H' m: w2 @' c: |; _$ i  r# ~$ _! _

; n7 l, J+ _, `3. 將 瘦 肉 切 成 厚 片 備 用 。 鮮 冬 菇 切 半 、 雞 髀 菇 以 滾 刀 法 切 塊 備 用 。 os.tvboxnow.com7 I; D! N7 ~) C- L4 I! \
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4. 將 薑 、 紅 蘿 蔔 、 瘦 肉 及 雞 湯 放 入 煲 內 , 用 大 火 煮 滾 , 然 後 加 雞 髀 菇 、 蘑 菇 及 鮮 冬 菇 , 轉 中 大 火 煮 30 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ e! v4 k+ T: H, i" x, I

' k, ?4 F; D8 \2 n; Z+ y5. 蔬 菜 煮 腍 後 加 草 菇 、 西 蘭 花 及 金 菇 煮 5 分 鐘 , 加 鹽 及 惹 味 粉 調 味 。
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貼 士
3 s" [: U3 R. D# p* A8 Aos.tvboxnow.com揀 冬 菇 時 要 揀 淡 黃 色 的 為 之 靚 貨 , 色 深 啡 的 可 能 已 經 受 潮 。tvb now,tvbnow,bttvb; W7 _0 R# p9 Q
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