， 描述： 宁神益血，催乳，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老
莲藕花生煲猪脚，一道补血养颜催乳的靓汤。莲藕的粉甜、花生的香糯、猪脚的柔滑，一对绝妙的“三角组合”，让人幸福温暖的美味。
" C4 i4 h" p7 C. d. {, i( [" _' I& e 材料：' O$ h3 I- {5 p# x! P, `
莲藕：4节（约500克）、猪脚：1只（约500克）、章鱼干：一只（约60克）、姜：3片、红枣：4粒、花生：一大把（约30克）、水：8碗( \2 @; @2 J# [8 z% g8 y# G3 F9 t
做法：公仔箱論壇8 g8 U7 X4 h" z. \8 ?3 e
1. 猪脚斩件（最好请猪老板代劳，不然猪骨太硬，自己家里的刀不够大不够快），去掉残毛，洗净，汆水10分钟，捞起过冷河（用冷水冲泡一下）；
5 \9 X" c& A4 Y( \4 A9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 章鱼洗净，用水稍加浸泡，切成条；花生洗净泡在水里；红枣洗净拍扁去核；0 N, K+ [" P. X# g
3. 莲藕洗净，稍拍扁，切块；tvb now,tvbnow,bttvb& Q, K& k S6 q6 j3 m
4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。: x- B! J. R/ Z9 K
功效：
+ n i: H5 J" `; P& `# n6 Cos.tvboxnow.com 宁神益血，催乳，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老，更是老人、妇女、失血者的食疗佳品。
8 J1 m6 L5 d" ^2 @- Ctvb now,tvbnow,bttvb ●靓汤心水
) w& G+ I3 \3 k5 j/ M+ Q! E0 Y公仔箱論壇 1. 猪蹄杂毛很多，可以汆水后再用拔毛钳去除，比较易脱。+ |9 |$ r+ _- v5 F9 S# F- ~& L
2. 一般肉色粉红的莲藕煮熟后比较粉甜，适合买来煲汤。
6 ^7 L; m4 E: U+ y" f公仔箱論壇 3. 临睡前不要喝此汤，以免增加血黏度。由于猪蹄中的胆固醇含量较高，因此胃肠消化功能较弱的儿童一次不能过量食用。作为通乳食疗时应少放盐。 |
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發表於 2008-12-5 01:44 PM
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