膳食小課堂——藥知道
2 s, e1 s% n2 x& M1 K7 YHi~這裡是膳食計開設的小課堂——「藥知道」，膳食君將定期為大家介紹各種重要食材，讓你了解中藥的性格與脾氣，趕快和膳食君一起成為中藥小專家吧~
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藥食簡介
' K. Z& e7 \! b( M( v當歸，中藥名。含有維生素、微量元素等多種物質，具有補血活血，調經止痛，潤腸通便之功效。tvb now,tvbnow,bttvb$ C0 Z- T: D0 V8 S
常用於血虛萎黃、眩暈心悸、月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛、風濕痹痛、跌打損傷、癰疽瘡瘍、腸燥便秘等。tvb now,tvbnow,bttvb7 F- _8 \- ~3 [4 E7 p. P
 基礎知識一覽. n& Q; T2 P/ B- p
別名- H/ z1 M) Q* C, L; n8 w6 H
| 干歸、馬尾當歸、秦歸
+ i3 |( Q/ a0 q& y | 性味7 \7 C X6 q) o
| 味甘、辛，性溫
: f9 U$ M; W+ d: ptvb now,tvbnow,bttvb | 歸經
, [3 u, ?' ]$ Htvb now,tvbnow,bttvb | 歸肝、心、脾經
' p- Z1 U& ~$ q; U4 ?tvb now,tvbnow,bttvb | 功效os.tvboxnow.com9 F+ [ T$ u9 f" ?. l5 W
| 補血活血、調經止痛
2 F0 ^/ t% k3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。潤腸通便
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小試牛刀os.tvboxnow.com; Y( w' y1 h" F( x; h6 g$ C _
01 調經止痛
r/ b/ K; q3 ^, X! ~1 y4 wtvb now,tvbnow,bttvb當歸可用於治療貧血，痛經，月經過少等症，通常和熟地，川芎等藥一同使用。# I- \& W. N0 h! j& ?) B
熟地有滋陰養血的作用，川芎可以活血，合用可增強療效。
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* u" A* `+ z$ w1 d4 k02 活血化瘀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _% u$ z5 j6 @( C, K1 e% h6 K" }! a
當歸可用於治療跌打損傷以及風濕性關節痛等症，通常和乳香、沒藥一同使用，可以增強療效。& O' G+ |; _# L
03 潤腸通便
$ H/ K4 o B: M7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當歸還可用於治療大便秘結，大便乾燥等症，服用後有潤腸通便的作用。, u8 z# S3 m s
 04 美容養顏公仔箱論壇; [! w. o$ y8 m* A( Q. r
當歸含有維生素E，能夠延緩皮膚的衰老，敷在面部能夠減少皮膚皺紋的產生，並且能夠減少面部色素斑的形成。os.tvboxnow.com; d8 Q4 b, y% J
05 抑菌
6 _8 H2 e& C" P5 v4 tos.tvboxnow.com當歸還可用於痢疾，癰瘡等病的治療，因為當歸對痢疾桿菌，鏈球菌都有一定的抑制作用。os.tvboxnow.com; T7 n' Z8 {+ i7 n: h
8 m/ U; y, g, Oos.tvboxnow.com膳食食譜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a/ T' w% _" u2 |# d9 v/ ?$ u
 四物番鴨湯tvb now,tvbnow,bttvb$ i8 Z4 a/ c+ Z- h. c
<材料>
/ G% q/ u) B/ z9 ]; E# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番鴨600克、熟地1個、川芎8克、當歸10克、白芍5克、生薑4片。tvb now,tvbnow,bttvb, Z8 y2 a% @! T! Y$ v. e
<做法>
2 J- X7 w. C$ p) E" v# o4 dtvb now,tvbnow,bttvb1、砂鍋內倒入冷水，藥材用水衝掉灰塵裝入棉布袋綁好，放進砂鍋內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y8 v3 l- D% g' p+ x
2、放入鴨子，大火燒開，再轉小火慢燉1個半小時，調味即可 |
發表於 2020-5-26 02:10 AM
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