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[甜品] 豆沙角

豆沙角 os.tvboxnow.com; X3 j5 S) L& m
材料:  約200隻份量
, z2 G- r. {8 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉3 f+ O) o  e2 p; N
1000克
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350克tvb now,tvbnow,bttvb  l  F- j; V1 Y' h+ J' N

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600克 ( n' f2 ?2 w+ T

# G4 M' x8 e& s& E2 i& N# H7 e做法1.os.tvboxnow.com1 |0 `" M1 l& ~3 Y' a; |$ l$ ~9 X4 a4 t
糯米粉取1/3用冷水開,搓成麵團,大概是整湯丸的手感,剩下的2/3備用。公仔箱論壇; f) ~/ o, T6 D  d( g! {; h  R

1 \. h% S6 h/ U. `2. 用2碗水將片糖在鑊中煮溶,將已經搓成麵團的1/3糯米粉分成小舊,放入鑊中與糖水一起煮熟。  
$ W+ Z$ c# a6 t5 t( t3 S3. 倒入備用的2/3糯米粉入鑊中,與混和糖水的麵團搓均勻。  tvb now,tvbnow,bttvb$ b1 b/ I! O3 n* T$ c5 n
4. 取出麵團用麵粉棍整平,蓋圓形狀粉皮。 tvb now,tvbnow,bttvb2 M" z; D0 @  r' Y. L
5. 包入適量豆沙 。 2 \5 _1 \8 J, x5 C# g
6. 燒熱油,中火炸之金黃即可。
thx
It is pretty easy to follow, very similar to sticky dumplings, except this one is deep fried, more tasty.
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