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[甜品] 綠茶慕士蛋糕

餅底公仔箱論壇. J' r% K9 a2 B+ M# V% U- w% X- ^
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消化餅碎... 2cups! G! v, I. v/ b; J
牛油.... 2湯匙
  D/ L$ o  V! }* s8 O1, 消化餅碎,加入牛油溶液拌勻,然後壓實在模底,先放雪櫃雪實os.tvboxnow.com; v: Y* P% p/ B, K) J  Q; C5 j

% F) t) q, m9 ~7 s: pos.tvboxnow.com慕士
" z; M) Z2 R* f" j6 X, K. Mos.tvboxnow.com- }: J% j( I0 ^! X+ |) U2 G( B4 I7 L
忌廉... 250g
% y: r2 H: \# q9 ^$ Y, Q! n糖.... 100g
* \) P4 `8 q* P' vtvb now,tvbnow,bttvb綠茶粉...14g: [- X% _% G7 s( Z- D
冷水.... 100g
4 a6 j% ~- ~! P$ b% yos.tvboxnow.com魚膠粉....5g
) @3 X2 k" V1 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ u  t7 i0 f. U+ ios.tvboxnow.com1, 魚膠粉和冷水混和,然後加入綠茶粉,隔熱水浸溶
( v$ C- |( J# \, c/ ^os.tvboxnow.com2, 忌廉和糖 打起,加入 微暖綠茶魚膠混和tvb now,tvbnow,bttvb* \& \  {! ^* M7 Z3 ~/ @' t6 Z
3, 慕士漿倒入餅底,放進雪櫃凝結% m5 g; ^, N2 a% n% R. \3 J# }1 a6 }
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裝飾
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. J* F; c, l* C- v4 Dos.tvboxnow.com慕士上面加了打至企身忌廉,綠茶粉,烤過杏仁片和蛋白餅
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4 K5 z6 q8 ~( f' A  pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  j9 k- Z& p8 B# I' k/ `- K公仔箱論壇蛋白餅
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蛋白..... 100gtvb now,tvbnow,bttvb7 B. \# q+ f# b! Y( N
糖..... 120g) d- `: d6 D" s/ U
檸檬汁..... 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K9 U  I0 i" y7 x( d' m! H
栗粉..... 1茶匙
- B/ W/ ~  h- j/ Z' y3 o雲呢拿油.... 1/2茶匙
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1, 預熱焗爐180°C,蛋白打至亮身,分次加入糖,再打至企身
  ~$ _4 ]( ^5 B( R8 |9 x公仔箱論壇2, 加入檸檬汁和 雲呢拿油,混和,再加入栗粉混和TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V/ A3 p# |% L/ S; `* U
3, 用唧嘴及唧袋把蛋白漿唧上牛油紙,成形狀,入爐後立刻把爐降溫至140°C,焗 約50 分鐘至蛋白乾身.熄爐,打開門1分鐘降溫,再關上焗爐門待15分鐘
好想整黎食啊..不過屋企無焗爐..可惜可惜.公仔箱論壇& B0 k- p+ b" t, C/ V" N
anyway, thx for sharing
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