餅底os.tvboxnow.com) v7 N! s6 _9 Q5 G$ N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i$ S5 F1 a# \: [; {7 n
消化餅碎... 2cups. v( @6 X+ U1 k4 _& o7 s
牛油.... 2湯匙公仔箱論壇8 ]- @3 _3 l5 ~+ ~3 }9 _
1, 消化餅碎，加入牛油溶液拌勻，然後壓實在模底，先放雪櫃雪實公仔箱論壇3 D j( u. W: `& J) `5 Q
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慕士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x+ u) D2 s* l5 n8 g( K
4 G( @# M) Q/ h7 ]" n* c忌廉... 250g
1 K% W, W3 x) d/ c糖.... 100g公仔箱論壇9 P( j9 e4 _& `5 o% b3 y3 G
綠茶粉...14g
' e2 U( o r! \* T5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷水.... 100g/ k3 i. `+ X1 A
魚膠粉....5gtvb now,tvbnow,bttvb7 I; i4 |8 ^" X2 U# H4 W
公仔箱論壇. _9 H. n, m# @3 m+ w
1, 魚膠粉和冷水混和,然後加入綠茶粉,隔熱水浸溶
! m7 a) L8 e8 A# |2, 忌廉和糖 打起,加入 微暖綠茶魚膠混和4 I$ F$ P3 P) L) W* T+ G6 K
3, 慕士漿倒入餅底,放進雪櫃凝結tvb now,tvbnow,bttvb# [- F0 j! ]& F) F/ X% G
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裝飾
( I5 W- H* w% [$ j* a2 e1 n* r公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( L3 C+ B$ Y8 K
慕士上面加了打至企身忌廉,綠茶粉,烤過杏仁片和蛋白餅
4 G1 e) m% j$ p: v! \os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z+ j4 R% r$ ^4 I0 c
# H% v0 v% @. p6 ]6 |. \公仔箱論壇蛋白餅
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蛋白..... 100g
9 B- ]5 x1 b/ z4 { I& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖..... 120gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V( n4 w z$ L( K' g1 i, O: D" Z+ d
檸檬汁..... 2茶匙0 u/ @, X% K g2 a
栗粉..... 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& J" G3 t8 Q- O3 c
雲呢拿油.... 1/2茶匙
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1, 預熱焗爐180°Ｃ,蛋白打至亮身,分次加入糖,再打至企身
3 K- E7 J( Y9 X6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2, 加入檸檬汁和 雲呢拿油,混和,再加入栗粉混和
5 {- V. S5 g8 L/ X, _( Z3, 用唧嘴及唧袋把蛋白漿唧上牛油紙,成形狀,入爐後立刻把爐降溫至140°Ｃ,焗 約50 分鐘至蛋白乾身.熄爐,打開門1分鐘降溫,再關上焗爐門待15分鐘 |
發表於 2007-1-20 05:19 PM
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發表於 2007-1-21 01:09 AM
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