 公仔箱論壇2 z) c. n0 t& T5 |. w
tvb now,tvbnow,bttvb4 w. v, k0 r$ p# K: `: G+ j
材 料
7 l1 H; @8 D/ y! ~, {$ G/ Q- I4 f( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍 蝦 仔 4 隻 、 細 日 本 南 瓜 1 個 、 迷 迭 香 少 許 、 西 芹 1 條 、 紅 蘿 蔔 1/2 條 、 洋  1/4 個 、 鹽 / 鮮 忌 廉 各 少 許
3 @& Q2 t: O! |4 i
# O, B0 D, u9 M r1 T) q, D: atvb now,tvbnow,bttvb做 法6 w, T. B- d" p% ~" ^/ W. E
1. 用 匙  挖 出 南 瓜 籽 ， 將 南 瓜 去 皮 起 肉 隔 水 蒸 熟 ， 放 入 攪 拌 機 打 成 茸 。
1 m) M i! J0 \. t# I9 [# j( w
6 N# W+ F& C3 c+ L1 t* r# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒 滾 一 煲 水 ， 將 龍 蝦 仔 烚 熟 後 起 肉 ， 頭 和 殼 留 用 。
, A1 L& m; H$ m. |, g公仔箱論壇
7 y- g! l# \8 T. n( ]- Ios.tvboxnow.com3. 將 龍 蝦 殼 及 頭 、 西 芹 、 紅 蘿 蔔 、 洋 及 迷 迭 香 ， 加 水 浸 過 面 後 煲 半 小 時 ， 然 後 隔 渣 成 湯 底 。 公仔箱論壇9 f8 N. f$ |$ F6 @5 i. G6 C; Y
. ?# O: v( X8 \: k) U( g4. 開 大 火 將 （ 3 ） 煮 滾 ， 轉 細 火 ， 將 南 瓜 茸 慢 慢 倒 入 ， 待 滾 後 加 鹽 調 味 ， 上 碟 後 加 入 原 隻 龍 蝦 肉 ， 最 後 下 鮮 忌 廉 令 湯 更 香 滑 。: f: l. `- ]2 w2 M Q
% l- z6 A" \- `" Wtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb2 X, G# ]8 |5 l/ i0 J
公仔箱論壇4 n) {( ~0 ^" P. R
 & M h; e; N5 J6 I0 d' M
7 [; ^2 R3 |/ p$ dtvb now,tvbnow,bttvb貼 士
, d, l$ L, h; U8 |9 B公仔箱論壇烚 龍 蝦 時 間 要 準 ， 不 能 超 時 ， 否 則 龍 蝦 會 失 去 原 有 鮮 味 ， 每 100 克 重 約 烚 1 分 鐘 ， 餘 此 類 推 。 烚 龍 蝦 的 水 也 要 多 ， 最 好 蓋 過 龍 蝦 身 為 佳 。 |
發表於 2008-11-30 07:35 AM
| 