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韓 國 泡 菜 ( 份 量 隨 意 ) 、 豬 肉 碎 100 克 、 雞 蛋 1 隻 、 紅 米 飯 2 碗 、 蒜 泥 2 湯 匙 、 糖 / 鹽 / 黑 胡 椒 粉 各 少 許 、 雜 菜 適 量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D# c! ]4 w% x& T5 q+ Y
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做 法$ x5 ]2 n7 O+ ?: {' l
1. 將 泡 菜 切 碎 ; 豬 肉 碎 下 糖 及 鹽 略 醃 備 用 。
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+ d: m7 x9 r" X7 [: Q( K. g4 v" Atvb now,tvbnow,bttvb2. 起 鑊 爆 香 蒜 泥 , 加 入 豬 肉 碎 炒 熟 , 再 下 泡 菜 和 紅 米 飯 炒 勻 , 下 鹽 、 糖 及 黑 胡 椒 粉 炒 勻 上 碟 。
2 L0 P; y* i, F4 cos.tvboxnow.com公仔箱論壇; M$ ?+ D6 [3 K7 a7 h
3 將 雜 菜 炒 熟 伴 碟 ; 煎 荷 包 蛋 放 上 飯 面 即 成 。公仔箱論壇/ B( _5 u( l9 @, x8 C- D5 ?
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! i8 b1 @! h: n9 p2 d* \/ y於 飯 面 加 入 少 量 脆 口 的 肉 鬆 , 增 加 層 次 感 。
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