材料：用料可随喜好调配
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通心粉、青椒、洋葱、玉米粒、胡萝卜、火腿丁、超市买的cream saup简易料理包，也可添加如虾、蛤、花枝等海鮮类
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做法：8 k$ y- J4 F* L- T6 w* w; |1 J( g
: [3 i0 ^4 q) L9 {os.tvboxnow.com先将通心粉煮九分熟(吃起來有点硬又不太硬)，在水里可加一点点盐，防止用时因冷却而粘在一起，别煮术熟，因为之后还有要经过一道炒的手续，且食物会有后熟的现象TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f% R P1 o9 }' m2 x" A6 n0 D0 I
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煮好捞起过冷水备用
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( b) K1 c. H- o: H, E! i. jtvb now,tvbnow,bttvb用butter(黄油)先炒香洋葱丁(没有butter用炒菜油也行，只是butter会比较香)
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洋蔥稍微炒香后再加入其余的配料炒熟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z" l7 W2 y* a+ b& Q! f8 n/ K
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@$ B1 D; a7 g公仔箱論壇我用的是浓汤料理包，所以我把水的份量減少(1.5~2碗)，就会有浓淍酱汁的效果
( g3 r8 [6 P- C0 w2 {7 _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s" n, r' ]0 L8 G9 u7 k( N: V% C3 k
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' F* j, p. D) ~* _( ]酱汁小火滚后加入刚刚炒好的料
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把煮好的酱汁一部份拿来拌熟通心粉公仔箱論壇! F2 y- f* I6 R& J
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4 k; S5 O Z5 D裝盘，別裝的太满(约七分满即可)，之后还有料要上喔！os.tvboxnow.com3 c" w* ~( X$ e! d1 P. N
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" D; A9 Y% `& h, E4 G+ `! X! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再把剩余的酱汁均匀地覆盖在上面8 {4 M3 [2 C% Y6 n3 T- K
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. O% j5 V& ~: O" C% R% p- x# U把青椒、洋菇排好
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7 \9 x% L' V9 O' M6 A铺上一层起司，我很喜欢起司牵丝的口感，所以我多加了一些，之后进烤箱烤到表面起司上色即可！
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( D1 J" y* t$ u' o上菜啰！会拉絲的唷！
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發表於 2008-11-29 08:20 AM
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正.多謝分享..
