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辣酒大花螺2 Q& B/ K; E# `, m/ \* a2 p6 |
准备时间：10分钟
, C: q5 B5 u, Q U& r 制作时间：15分钟
/ _8 J1 o: S2 x2 x. M 食材：花螺500克，朝天椒6颗，洋葱末30克，玫瑰露酒半瓶，咖喱粉1茶匙，黑胡椒碎1茶匙，豆瓣酱1茶匙。+ y, T7 G3 U- g4 n8 b
原料采买：适宜选择大小适中的花螺，太大的螺肉会显太老。
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8 e; }" _: c/ ]. b! Q4 g7 `4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：os.tvboxnow.com; W- r1 f* W: v
1. 把朝天椒、洋葱末、豆瓣酱、黑胡椒碎和咖喱粉爆炒出香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e- k! O/ m" j: k+ \
2. 放入花螺拌炒后，倒入玫瑰露酒调小火煮10分钟。
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! \$ R. e i: X$ Aos.tvboxnow.com特点：很辣很刺激的一道海产菜式，同时带着浓烈的玫瑰香气。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a1 J6 ~( c$ S* e; |
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烹饪心得：花螺煮前最好用开水稍煮3分钟，可去掉壳上的依附物。 |
發表於 2008-11-28 01:07 AM
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