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材料:
' M: a% S6 ^7 z6 b* r6 p1 j炸油 250毫升
9 C% n7 M+ v. N1 C7 j& D- l& t# D公仔箱論壇雞腿 2隻(約500克斬小塊)6 W' K Z- P7 S" W7 l$ [2 A6 K' A
腌料:公仔箱論壇" E% m" c: G- f2 Q+ n# {6 d/ o
生抽 1小匙公仔箱論壇" i( L2 Y% q8 K& Z7 B' h, T
鹽 半小匙
1 S4 @ Z! B3 i( z0 D胡椒粉 半小匙
6 ^7 R. V/ u. I& l* _6 O6 v$ J2 {# TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1大匙
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2 F' j; s; B9 H! `3 b3 [" N' o! R汁料:公仔箱論壇* E6 @( g9 [( |4 |
媽蜜酵母精華 2大匙, p0 p/ i5 u9 M& B1 [3 ]9 x6 ?
麥芽糖 1大匙
/ t+ d7 `( e( g8 D. w蜜糖 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^# d/ A4 T1 ?- j1 \0 r9 X& q
生抽 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( f8 l) a# ~- @7 a
胡椒粉 少許4 z$ c* v: \7 k3 }) A$ G' q& w
雞精粉 少許
9 Q* t3 H, c4 x水 100毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o% v) Y2 I* p, M. J7 |
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做法:
6 a& ^8 d7 P. G l! G) a1)將雞加入腌料拌勻腌1小時,然後放進燒熱的油中炸2分鐘至熟,撈起將油瀝干。
. K7 b9 i) a) {tvb now,tvbnow,bttvb2)留1大匙油,倒入汁料以中火煮至稠,倒入雞肉炒勻,便可上碟。 |