9 |& T3 P# k4 h" }* h" y1 s公仔箱論壇
6 g" e3 h3 p3 F7 Z材 料
& ~- Z8 o6 @. j3 g+ Xos.tvboxnow.com花 旗 參 片 1 湯 匙 、 豬 肉 碎 150 克 、 馬 蹄 4 至 5 粒 （ 切 碎 ） 、 布 包 豆 腐 2 磚 、 生 抽 / 麻 油 各 少 許 os.tvboxnow.com4 ?% J1 ?# ~: c- t4 H1 b$ P
" m; d9 `# H! e2 X* u3 y% mos.tvboxnow.com調 味 料 ： 生 抽 1 湯 匙 、 麻 油 2 茶 匙 、 生 粉 1 茶 匙
5 s% h) P7 x! z/ ^: `* Eos.tvboxnow.com5 y- T# O4 f R$ Q! w
做 法os.tvboxnow.com. {" ~5 g% A* h; F" V
1. 花 旗 參 片 加 水 浸 軟 後 切 碎 ， 浸 水 留 下 備 用 。
& J! n3 i' \2 M7 D* H9 [8 o7 {5 M! Vtvb now,tvbnow,bttvb
/ c+ J9 Z# {/ }* b% v1 X2. 豬 肉 碎 加 調 味 料 及 花 旗 參 浸 水 拌 勻 ， 然 後 再 加 馬 蹄 碎 及 花 旗 參 碎 ， 以 同 一 方 向 拌 勻 後 打 成 膠 。 豆 腐 吸  水 份 ， 於 中 間 位 置 打 橫  一 刀 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O4 j+ _8 W9 B( q* G
" v% k+ I. E0 L" k3 ~tvb now,tvbnow,bttvb4. 將 （ 2 ） 釀 入 豆 腐 內 ， 用 中 火 隔 水 蒸 10 分 鐘 至 熟 ， 最 後 淋 上 少 許 生 抽 及 麻 油 。
: @8 ~. E/ j1 @& @6 M/ `8 ?& Sos.tvboxnow.com
( c0 E$ b4 U8 i+ K- m6 Q- D% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士tvb now,tvbnow,bttvb8 O7 o b1 l& l( s
想 肉 餅 更 彈 牙 可 選 用 後 蹄 肉 ； 如 果 想 個 肉 滑 身  ， 就 可 以 改 用 柳 脢 肉 。
9 X+ L8 F3 Q) X/ [$ H |
發表於 2008-11-27 01:39 PM
| 